關於水蘿蔔的科普知識

1、主料：水蘿蔔、毛白菜、羊肉。2、輔料：植物油、鹽、紅辣椒、生抽、澱粉、雞精、香油、胡椒粉、姜。3、把毛白菜洗淨切段、水蘿蔔洗淨切片，姜切末、紅辣椒洗淨切塊。4、羊肉切片、用澱粉...

1、原料：水蘿蔔、前腿肉、餃子粉、葱、姜、生抽、蠔油、花生油、花椒麪、鹽、雞精。2、水蘿蔔清洗乾淨，去掉根鬚。3、用擦子擦成細絲。4、放入盆中，倒入一匙鹽，醃出水分。5、醃好後用紗布...

1、把蘿蔔洗乾淨，切成薄片。2、然後開始加入適量的食用鹽醃製二十分鐘。3、開始調好糖醋汁。4、再往蘿蔔裏放一點鹽，用筷子攪拌均勻，這樣它就能更快地從水裏出來，醃出來很多水。、最後，把它...

1、新鮮水蘿蔔，表皮鮮紅，內瓤嫩白，捏起來表面比較硬實。若蘿蔔最前面的須是直直的，大多情況下，這種蘿蔔是新鮮的，反之，如果蘿蔔根鬚部雜亂無章，分叉多，那麼就有可能是糠心蘿蔔。2、蘿蔔中含有一...

1、材料：櫻桃水蘿蔔300g，綿白糖100g，鹽1茶匙5g，檸檬1個，白芝麻1茶匙5g。2、櫻桃蘿蔔擇去櫻葉，用清水沖洗乾淨表面的泥土，從一側切起，將櫻桃蘿蔔切成薄薄的小片，並保持蒂端不要完全切斷。檸檬皮...

1、水蘿蔔不能和人蔘一起吃，很多人都知道人蔘是大補，很多人在消耗很多的元氣之後，會首選的補元氣，還有補身體的食物就是人蔘了，那麼水蘿蔔為什麼不可以跟人蔘一起吃呢?其實原因很簡單，這蘿蔔...

1、把蘿蔔洗乾淨，切成薄片。2、然後開始加入適量的食用鹽醃製二十分鐘。3、開始調好糖醋汁。4、再往蘿蔔裏放一點鹽，用筷子攪拌均勻，這樣它就能更快地從水裏出來，醃出來很多水。、最後，把它...

1、水蘿蔔含糖量是6%。2、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、番茄（西紅柿）、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、...

蘿蔔切片做味道更加能進入準備食材，將水蘿蔔洗淨，切好，待用，自家種的水蘿蔔就是很棒熱鍋中倒水，煮沸，將切好的蘿蔔片入鍋，焯一遍，撈出來熱鍋中倒油，將焯過的瀝乾水分的蘿蔔片入鍋，快速翻炒不停翻...

1、南方地區，水蘿蔔種植時間為11-12月份，翌年3月份便可出苗。北方地區，種植時間為4月份，當月即可出苗。2、4-5月份氣温逐漸回升，水蘿蔔植株的生長速度會隨着温度的上升而加快，到了6-7月份植...

1、將準備好的水蘿蔔洗淨後削皮,並切成條狀。2、將切好的蘿蔔條放入一個足夠大的器皿中,加入一勺的鹽,並用手攪拌均勻。3、給器皿蓋上蓋子,防止漏入空氣,醃製半個小時之後,揭開蓋子,將...

1、選擇品種。在春季種植蘿蔔之前，我們首先要做好的就是選好品種以及控制好播種期。春季蘿蔔的種植品種要以葉數少、膨大速度快的品種為主。2、地塊選擇。選擇土地耕作層深厚，土質鬆軟，透...

1、埋藏：首先要挖寬1米左右，深0.6～1.5米(氣温不同溝深也不一樣，一般在凍土層以下稍深處)的土溝，然後將蘿蔔碼在溝底。堆碼時蘿蔔根部朝上，一個接一個排緊，擺放一層後用乾淨、濕潤的細土覆蓋一...

1、準備水蘿蔔200克，黃瓜200克，鹽10克，辣椒2克，雞精5克，糖1克，蒜2克，醋5克。2、水蘿蔔黃瓜洗好備用。3、水蘿蔔先切片。4、後切幾刀，成小片狀。5、切好裝盆。6、撒上鹽醃製30分鐘，出水，倒出一半...

1、材料：小蘿蔔、橄欖油、鹽、糖、醋、蒜碎、黑芝麻。2、洗淨小蘿蔔，再切上幾刀.主要為了入味。3、切碎蘿蔔纓，與小蘿蔔拌勻。4、依個人口味放入少許橄欖油，鹽，糖，醋，蒜碎，黑芝麻拌勻即可。...

1、發芽期：種子萌發到第一片真葉展開為發芽期，生長主要靠種子貯存的養分，主要生長部分是吸收根，貯藏年限、播種深度都會對發芽期產生一定影響；2、幼苗期：第一片真葉展開到5至6片葉，主根破肚為...

1、食材：蘿蔔葉400克、蒜2瓣、辣椒2個、食用油適量、生抽1勺半、鹽1勺。2、從地裏新鮮採的蘿蔔葉，選取嫩葉多的蘿蔔葉進行擇菜去根，不要黃的，洗淨。3、鍋中倒入熱水燒熱，放入蘿蔔葉焯水去掉...

1、紅水蘿蔔在每年的5-8月均可種植。2、紅水蘿蔔可選擇土地耕作層深厚、土質鬆軟、透水性良好的沙壤土種植；先將地塊的前茬作物的遺根和雜草清除，再整地，每畝施入腐熟農家肥1000-1500公斤...

1、原料：水蘿蔔、米醋、糖、鹽、香菜。2、蘿蔔清洗乾淨，去掉水蘿蔔頭上的蘿蔔葉子，用刨刀將水蘿蔔刨出長絲。3、放一勺鹽，殺出水蘿蔔裏的辣氣。4、大約1-2分鐘，水蘿蔔就出水了，把水倒掉。5、...

1、夏季，温度較高，水蘿蔔生長旺盛，蓄水量較大，2天左右就需要澆一次水2、秋冬季節，澆水量要根據室內温度來控制，室温低於10度時，植株的土壤蒸發較慢，要減少澆水，4~5天澆一次水即可。供暖之後，澆水...

1、原料：水蘿蔔2個葱姜、生抽、蠔油。2、水蘿蔔洗淨切一釐米左右的方塊備用。3、鍋中燒熱油，放入葱姜煸香，放入蘿蔔丁翻炒1分鐘後倒入生抽燒開轉小火蓋鍋蓋燜5分鐘。4、5分鐘後蘿蔔變軟，調...

1、首先需要準備新鮮的白蘿蔔，生薑和朝天椒，白醋和白糖，除此以外，還要清水和一個乾淨的玻璃瓶子。2、之後就把準備好的新鮮白蘿蔔清水洗淨之後，削去表皮，之後把它們切成條狀。把切好的蘿蔔條...

1、食材：水蘿蔔1個、葱10g、大蒜4片、醬油、鹽、味精各適量。2、準備食材，將水蘿蔔、大蒜、葱分別洗淨切好待用。3、把切好的蘿蔔片放入沸水裏焯一下，撈出來，瀝乾。4、熱鍋中倒油，放大蒜，熬...

1、南方地區，種植時間為11-12月份，翌年3月份便可出苗。北方地區，種植時間為4月份，當月即可出苗。2、4-5月份氣温逐漸回升，植株的生長速度會隨着温度的上升而加快，到了6-7月份植株會快速生長...

1、涼拌蘿蔔葉子蘿蔔葉子涼拌很好吃，把採收的新鮮的蘿蔔葉子洗好，入沸水焯一下，焯好以後取出，過冷水降温，降温以後再取出去掉水分，然後加入蒜泥，生抽和香醋以及食用鹽與香油和雞精等調味料，調...