關於咖喱飯的科普知識

1、原料：小雞腿肉、土豆、洋葱、胡蘿蔔、米飯、薑片、蒜片。2、把土豆削皮切丁後放點黑胡椒粉，再在盤子裏放少許水，放入微波里。3、把雞肉切塊用少許鹽、料酒、生抽醃製一會，並在上面放幾...

第一步：首先將土豆、胡蘿蔔、洋葱、雞肉、蒜洗淨切成塊備用。第二步：然後在鍋中加入少許油，並將蒜末和雞肉炒香。第三步：接着加入洋葱翻炒均勻。第四步：再加入土豆塊、胡蘿蔔塊翻炒，然後加入...

1、主料：米飯、雞蛋、胡蘿蔔、土豆、口蘑、雞脯肉。2、輔料：咖喱粉、海苔、奶酪、生抽、香油。3、胡蘿蔔、土豆、口蘑、雞脯肉切丁。4、雞蛋加少許澱粉攪拌均勻。5、米飯上鍋蒸熟。6、鍋...

1、主料：牛肉400克、咖喱塊。配料：洋葱1個、香葉、黃油、胡蘿蔔半根、土豆1個。2、牛肉切塊,放入高壓鍋，再加一個洋葱，和少許香葉，加水煮20分鐘左右。3、鍋內放一小塊黃油，再加橄欖油燒熱後，...

1、準備米飯、原味咖喱塊四小塊、雞腿三個、胡蘿蔔一個。2、胡蘿蔔，土豆切成粒。3、雞腿坎小塊，鍋裏放油燒熱再放雞塊，翻炒至變白。4、在放土豆和胡蘿蔔，翻炒片刻。5、放水沒過雞肉一點，大...

步驟：1、將雞腿肉洗淨切成丁，用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下，土豆、胡蘿蔔、洋葱去皮切丁。2、鍋內加入食用油燒熱，油要比平常炒菜多兩倍。3、然後倒入醃製過的雞丁滑炒一下，然後...

相信有不少小夥伴都吃過咖喱飯吧，吃過的小夥伴是不是對這道飯菜融合的食物還留有很深的印象呢？相信肯定留下了深刻的印象，因為咖喱飯的味道大多數人都能夠接受，而且咖喱醬汁和米飯配在一起...

1、食材：米飯200克、牛肉100克、土豆60克、蘆筍3根、胡蘿蔔30克、咖喱塊30克、洋葱60克、油5毫升。2、洋葱剝皮洗淨切絲。3、土豆切塊。4、蘆筍剝去外皮切段，在熱水中焯一下去生。5、鍋...

相信有不少小夥伴都吃過咖喱飯吧，吃過的小夥伴是不是對這道飯菜融合的食物還留有很深的印象呢？相信肯定留下了深刻的印象，因為咖喱飯的味道大多數人都能夠接受，而且咖喱醬汁和米飯配在一起...

1、鍋裏油熱後，可根據自己的口味適當放花椒或蒜先炸一炸。2、然後放洋葱，做咖喱是一定要放洋葱的，最好是紫皮洋葱。3、煸至微黃後放入咖喱粉翻炒，注意一開始放的油也不能太少，否則化不開。4...

1、不要提早加雞塊，在做咖喱的時候，大家應該要注意，雞塊不要加的太早，因為在做咖喱的時候還有很多的食材，比如土豆、胡蘿蔔等等，如果一開始就把雞塊加進去的話，可能會讓雞塊燉出來的味道太老，...

1、準備好醬過的肉絲，倒入鍋中，炒熟備用。2、將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟，再加入肉絲，青椒，混炒一會。3、加入咖喱塊，倒入足量清水，蓋上鍋蓋燜一會。4、接着加入辣椒絲，燜煮一會，再勾...

1、原料：牛肉200g、和牛油50g、咖喱塊300g、土豆200g、西紅柿200g、洋葱150g、胡蘿蔔150g、白蘑菇適量。2、牛肉切一口大小，沸水燙一遍，撈出。3、冷鍋狀態下，加優質清水，放入牛肉，開小火燉4...

1、準備原料，土豆、胡蘿蔔、洋葱和雞肉分別切丁，蒜和姜切碎備用。2、大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。3、將洋葱放入鍋中，小火炒出甜味。4、將雞肉放入鍋中炒至變色。5、將土豆和胡蘿蔔丁...

1、原料：土豆150g、胡蘿蔔100g、洋葱50g、雞腿200、咖喱滷兩塊。2、把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋葱也切塊，適中即可。3、水燒開將雞丁放入...

1、拉麪煮熟後，過涼白開水，瀝淨水份備用。2、煮麪的過程中，做咖喱魚腸。3、魚腸去皮切厚片，切葱花兒。4、其實用洋葱更好一些，家裏沒洋葱了，就用葱花代替。5、熱鍋熱油，爆香葱花兒後，下咖喱粉...

1、準備原料，土豆、胡蘿蔔、洋葱和雞肉分別切丁，蒜和姜切碎備用。2、大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。3、將洋葱放入鍋中，小火炒出甜味。4、將雞肉放入鍋中炒至變色。5、將土豆和胡蘿蔔丁...

1、食材：米飯，咖喱，土豆，胡蘿蔔，葱，姜。2、將土豆，胡蘿蔔洗淨切小塊，葱切段，姜切碎。3、鍋中倒入食用油，放胡蘿蔔，土豆，葱，姜翻炒。4、加水沒過土豆燉熟，關火放咖喱融化，放入米飯，開火翻炒均勻即可。...

1、原料：肉（牛肉、豬肉、雞肉均可）200克，土豆1個，胡蘿蔔1個，洋葱半個，食用油適量，鹽適量，咖喱塊1塊。2、肉洗淨切成小塊，土豆切塊（小一些），胡蘿蔔切丁，洋葱切成小塊備用。3、鍋裏放油，炒肉。4、放菜到...

1、卡通八爪魚咖喱飯的用料：咖喱1盒、洋葱1個、胡蘿蔔半根、土豆1個、小香腸120g、雞蛋3個、白米飯450g。2、熱鍋倒油，洋葱炒至半透明。倒入土豆炒透倒入胡蘿蔔炒透將鍋子中央騰空，放入切...

1、用咖喱塊不要放鹽，而用咖喱粉應該放點鹽。一般的咖喱料味道比較淡，還是需要加點鹽的，放鹽不要太早，太早的話肉容易發緊，口感會變老，而且放早了的話會破壞食鹽裏面的營養元素。2、準備材料...

1、土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米飯、味精、鹽。2、土豆和洋葱切丁。3、鍋裏放油，微熱時放洋葱和土豆丁。4、炒到洋葱變色時放鹽，胡椒，味精，咖喱，然後放牛奶熬。5、什麼時候洋葱熬沒了就可...

1、牛腿肉洗淨後切成2cm左右的見方塊兒，在清水裏泡上20分鐘去掉血水。2、生薑切成薄片。在高壓鍋裏換上乾淨的清水，放入牛肉塊兒和薑片，倒入料酒，大火燒開後轉小火煮28-30分鐘，將牛肉煮至軟...

1、食材：米飯200克、牛肉100克、土豆60克、蘆筍3根、胡蘿蔔30克、咖喱塊30克、洋葱60克、油5毫升。2、洋葱剝皮洗淨切絲。3、土豆切塊。4、蘆筍剝去外皮切段，在熱水中焯一下去生。5、鍋...

1、香蕉1根，蘋果1個，小蕃茄5顆，鳳梨1/8個，芒果1個，洋葱末1大匙，椰子絲1大匙，椰奶5大匙，葡萄乾1大匙，奶油1大匙，香米白飯1碗，咖哩粉1又1/2茶匙，鹽1/2茶匙，二砂糖2大匙。2、將所有水果去皮切小塊，備用...