關於挑甜的科普知識

1、掂重量。挑選桃子時不妨用手掂一掂重量，同樣大小的桃子，越重的越好吃。這是因為越重的桃子，其中的水分越多，吃的時候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑選柚子、橙子等水果時也可以用...

1、看標籤：挑選產品包裝上標籤標示完整正確的產品。要求產品名稱、配料、淨含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商地址及聯繫方式、營養成分表、產品標準號和生產許可證編號等標識...

1、購買地點方面。買蝦可以去早市，蝦比較新鮮一些；選擇冰鮮的，不要凍成冰的。有的蝦被凍成了冰，這樣雖然保鮮，但是重量增加太多；看蝦的魚籽顏色。蝦新鮮與否。新鮮的蝦魚籽顏色比較淡一些。2...

1、看橘子的尾部，也就是橘子的蒂，好吃且完全成熟的橘子，橘子的蒂會是比較平滑的，雖説不是呈凹下去的，但是與橘子起碼是平的。如果蒂部分凸起比較高的，那就説明橘子的味道會比較的酸，沒有完全...

1、看菠蘿葉子：同一個品種的菠蘿，菠蘿的葉子越長越大越綠的菠蘿越甜。2、看菠蘿果芯：對同一種菠蘿來説果芯呈現白色的且果芯越小的越甜。如果果芯偏黑則可能菠蘿是壞的。3、看菠蘿果眼：同...

1、觀察南瓜的顏色。不同的品種，南瓜的顏色是不一樣的。市場上常賣的兩個品種，一個是蜜本南瓜，要面甜的就要挑選顏色橙色的，成熟的好，口感就好;還有一種京綠慄南瓜，北京的品種，挑選要找顏色深...

柚子要怎麼挑柚子才甜呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的...

1、看形狀。買的時候觀察一下西紅柿的頭部，如果上面是非常圓潤飽滿的，那就説明是好西紅柿，這樣的西紅柿，味道甜美多汁。如果頭部上面是尖尖的，甚至形狀畸形的話，那這樣的西紅柿一般汁水非常...

挑選西瓜要從很多方面來選擇，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的顏色，另外，看瓜皮的紋路，用手指輕輕敲打西瓜聽聲音，這是很多人習慣挑選西瓜的方法。要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同一...

挑西瓜的方法：炎炎夏日，怎麼能少得了美味可口多汁的大西瓜，那麼，要怎樣才能挑選到美味可口的西瓜呢？方法一，看瓜蒂，西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，説明西瓜就不太新鮮。方...

1、其實水果也有公母之分的，公的和母的水果在口感上也是有所不一樣的。比如耙耙柑的公母之間就有很大的區別。耙耙柑頂部突出來的部分越大越高，而且表皮越厚的就是公的耙耙柑。而頂部凸...

1、看蘋果的顏色。顏色鮮豔，紅中帶少量黃色的蘋果，會比較甜。太紅的，或是被打過催紅劑的；偏黃的，口感會比較酸。2、看蘋果表皮上的紋路。蘋果表面，從頂部開始分佈有均勻細長的紋路的，會比較甜...

柚子要怎麼挑柚子才甜呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的...

如何挑選西瓜？方法一，看西瓜的瓜蒂，西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，説明西瓜就不太新鮮。方法二，看西瓜的紋路，如果西瓜的紋路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。方法三，看西瓜的...

柚子要怎麼挑柚子才甜呢？一起來看看吧。方法一：看形狀。挑選柚子的時候，最好是選那種體型比較大的，因為體型比較大的柚子成熟得比較好，而且需要挑那種頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的...

1、看芒果的表皮。芒果表皮出現了黑斑的，不能挑選。芒果的果皮中含有多酚氧化酶，當芒果在運輸時受到擠壓或者儲存時經過了冷凍，多酚氧化酶被氧化釋放出來。我們要挑選摸起來表皮光滑的，色...

1、看橘子的尾部，也就是橘子的蒂，好吃且完全成熟的橘子，橘子的蒂會是比較平滑的，雖説不是呈凹下去的，但是與橘子起碼是平的。如果蒂部分凸起比較高的，那就説明橘子的味道會比較的酸，沒有完全...

1、看瓜痕，哈密瓜上有密密麻麻的痕跡，疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫，特別醜説明這個瓜越甜越好吃。2、聞味道，一般成熟的瓜都有一種淡淡的瓜香，我們可以通過這種方法來挑選。沒香味...

1、頂部凹下去的。看番茄時，第一眼要看番茄的頂部，如果番茄的頂部是凹下去，這種就是母番茄。如果頂部非常凸，這種番茄就是公番茄。大家買番茄時，一定要買母番茄，因為母番茄的口感相比較公番...

1、看瓜痕，哈密瓜上有密密麻麻的痕跡，疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫，特別醜説明這個瓜越甜越好吃。2、聞味道，一般成熟的瓜都有一種淡淡的瓜香，我們可以通過這種方法來挑選。沒香味...

1、看果臍。其實橘子也分公母的，母橘子一般比公橘子要甜一些，看橘子的臍部，如果是一個小圓圈的就是母橘子，是一個小圓點的就是公橘子。2、捏底部。橘子的底部捏起來感覺軟軟的，一般皮比較薄...

1、看外貌。葡萄產地不同，品種不同，風味、特點也不同。選購時首先注意外觀新鮮，果穗大小適宜且整齊，果梗新鮮牢固，果粒飽滿，大小均勻，青籽和癟籽較少，外有白霜者品質最佳;新鮮的葡萄用手輕輕提...

1、可以選擇帶皮的椰子，也因為椰子的外皮是一層很好的保護傘能保護好椰子的味道，如果沒有這層外皮椰子就失去了保護而將不再那麼新鮮了，所以一般挑選現採現賣的最佳，這樣的椰子會比較甜。2...

1、其實水果也有公母之分的，公的和母的水果在口感上也是有所不一樣的。比如耙耙柑的公母之間就有很大的區別。耙耙柑頂部突出來的部分越大越高，而且表皮越厚的就是公的耙耙柑。而頂部凸...

如何挑選西瓜？方法一，看西瓜的瓜蒂，西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，説明西瓜就不太新鮮。方法二，看西瓜的紋路，如果西瓜的紋路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。方法三，看西瓜的...