關於蓮子湯的科普知識

1、豬肚100克、蓮子50克、薏米50克、枸杞10克、姜10克、蒜10克、鹽10克、料酒。2、薏米蓮子冷水泡發，姜蒜清洗待用，豬肚清洗乾淨焯水切成條。3、豬肚、蓮子、薏米、姜、蒜放入電飯煲中，加...

1、首先，銀耳用水泡發，雪梨切塊，去掉銀耳黃色的根部，撕成小朵。蓮子用清水泡2個小時以上，雪梨剔心、削皮、切丁。2、然後，雪梨削皮切成小塊，百合少許，蓮子燉半小時後，放入百合和冰糖，雪梨。3、然...

1、新鮮蓮子可以煮銀耳蓮子湯。2、蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，而且蓮子不僅可生吃，還可做成多種美食，清香可口，最主要的是新鮮蓮子營養豐富，所以可以與銀耳製作銀耳蓮子湯。3、新鮮...

1、隔夜的蓮子湯不能喝。2、隔夜的蓮子湯很有可能已經變質，其中會有大量的細菌滋生，並且中的硝酸鹽成分可能會被分解為亞硝酸鹽，此時飲用不僅可能會誘發急性腸炎，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹...

1、做法（1）食材：白木耳(幹)20克，棗（幹）100克，蓮籽20顆，枸杞50克，老冰糖50克。（2）先把白木耳用小水泡上，短則一個多鐘頭，長則五六個鐘頭都能夠。白木耳泡發後自來水清理兩三遍，瀝乾水分。將白木耳淡黃...

1、主料：綠豆200g、蓮子50g。2、配料：冰糖適量、清水適量。3、綠豆和白蓮提前泡水二個小時。4、砂鍋內加入泡好的綠豆和白蓮，加入適量清水，水要一次性加到位。5、大火燒10分鐘後改小火燒。...

1、豬肚1個，蓮子60-100克。將豬肚放粗鹽搓搽起漿液，反覆數次，洗淨待用。2、將蓮子洗淨待用。3、將準備好的材料放入瓦煲內，加水將豬肚浸過，慢火煲3-4小時，取出。4、將煲好的豬肚切片加調味料...

1、主料：蓮子300克。2、調料：白砂糖200克。3、先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛於大碗裏，加水浸沒。4、蓮子再上屜，用大火蒸約1小時。5、至蓮子酥爛，即出籠。；6、另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和...

1、最好不要超過兩天。2、銀耳湯密封保存好放冰箱後，放到第二天是可以食用的。銀耳湯一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加熱食用，就可以保存1-2天時間，完全不必擔心。3、如果...

1、有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。2、銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。3、適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具...

1、隔夜的蓮子湯不能喝。2、隔夜的蓮子湯很有可能已經變質，其中會有大量的細菌滋生，並且中的硝酸鹽成分可能會被分解為亞硝酸鹽，此時飲用不僅可能會誘發急性腸炎，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹...

1、蓮子、豬肚、花生、地瓜粉、雞精、生鹽、醋。2、先將買回來的豬肚用地瓜粉和醋清洗乾淨；3、將豬肚和薑片加水一起入鍋裏煮；中途翻次身；4、將煮開的豬肚撈出，過下涼水；5、然後用刀子將白...

1、綠豆洗淨，浸泡三小時；蓮子洗淨去芯，浸泡十五分鐘。如果沒有時間泡綠豆，洗淨後不放油入鍋小火翻炒，稍微冒煙時立刻加涼水。熱脹冷縮同樣可以加快開花。2、大火燒滾水後加綠豆，大火燜十五分...

1、適量喝不加糖的紅棗銀耳蓮子湯並不會發胖。2、無糖的紅棗銀耳蓮子湯中含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種氨基酸、膳食纖維、維生素A、維生素E、鈣、鎂、鐵等多種營養物質，且熱量非常...

1、蓮子湯配料：蓮子15克，白果9克，玉竹9克，百合9克，淮山藥9克，生石膏20克，白糖適量。2、製法：蓮子剖開去心，白果去殼，生石膏打碎，用紗布三層包好。入砂鍋中，加水1000毫升，武火煎開，文火熬煮約30分鐘許...

煮蓮子湯要不要去芯根據個人喜好決定。蓮子煮湯的時候可以去芯，蓮子芯的味道比較苦，去芯之後用來煮湯，味道就不會苦了，但不去芯也可以，蓮心有去火的作用。蓮子去芯怎麼去：新鮮蓮子：新鮮蓮子可...

1、最好不要超過兩天。2、銀耳湯密封保存好放冰箱後，放到第二天是可以食用的。銀耳湯一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加熱食用，就可以保存1-2天時間，完全不必擔心。3、如果...

1、新鮮蓮子可以煮銀耳蓮子湯。2、蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，而且蓮子不僅可生吃，還可做成多種美食，清香可口，最主要的是新鮮蓮子營養豐富，所以可以與銀耳製作銀耳蓮子湯。3、新鮮...

銀耳蓮子湯的成分較複雜，常温下容易與外界空氣中的其它物質發生反應而滋生細菌，從而導致變質，所以常温下可以存放1天時間。冰箱進行冷藏，可以一定程度抑制細菌滋生，延長其保存時間，可以存放2...

1、放冰箱冷藏進行保存，在冰箱低温條件下，可以抑制銀耳蓮子湯中的細菌以及其它微生物的滋生，從而幫助延長並且保留住銀耳蓮子湯的美味，所以建議將銀耳蓮子湯放冰箱中冷藏保存。2、銀耳是擔...

1、蓮子甘、澀，平，歸脾、腎、心經，主要的功效有補脾止瀉、益腎固精、養心安神，用於脾虛久瀉、食慾不振或者是腎虛遺精、滑精，也可以用於虛煩驚悸、失眠。2、百合甘，微寒，歸肺、心經，主要的功效...

1、可以吃。2、其實銀耳湯過夜是可以吃的，只不過冰箱因為存放東西過多，環境複雜，容易有細菌等感染，所以建議是喝新鮮的最好，如果一定要放冰箱保存的話，建議時間不要太長，以免變質和影響口感。...

1、首先，銀耳用水泡發，雪梨切塊，去掉銀耳黃色的根部，撕成小朵。蓮子用清水泡2個小時以上，雪梨剔心、削皮、切丁。2、然後，雪梨削皮切成小塊，百合少許，蓮子燉半小時後，放入百合和冰糖，雪梨。3、然...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料銀耳：1朵;蓮子:1把;棗(幹):1把;百合:1把;枸杞子:1撮;葡萄乾:1撮;冰糖：適量;水：適量;紅棗銀耳蓮子湯的做法準備好食材...

1、原料：幹蓮子300克、白糖200克。2、先將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛於大碗裏，加水浸沒，再上屜，用旺火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。3、另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置於火上煮...