-
發表於:2023-12-06
1、把羊腿肉洗乾淨,然後拿烤肉醬,雞蛋清醃製,大約20分鐘左右。2、把胡蘿蔔,大葱,大蒜,西蘭花,黃椒洗乾淨切好備用,大蒜可以切碎,或者一個整放都可以。3、羊腿肉醃製好後,在鍋裏倒些油稍微煸炒一...
-
發表於:2023-07-25
1、先把豬梅肉放在冷水中浸泡,水變渾濁就換水繼續浸泡,直到水清為止。2、豬梅肉瀝水後,用牙籤扎滿全身,方便入味。3、取一個密實袋,把準備好的豬梅肉裝入,然後把醃肉醬直接倒入,醃肉醬看個人...
-
發表於:2023-09-22
山藥是一種美味的食材,蜜汁山藥該怎麼做,我們一起來了解一下。食材用料:山藥:半根、白糖:10克、蜂蜜:10克、食用油:10克1、提前準備好相關食材:山藥、食用油、白糖、蜂蜜。2、處理食材,將山藥切...
-
發表於:2023-12-25
1、原料準備:紅薯1個,油10克,生抽3克,蜂蜜15克,芝麻適量。2、紅薯去皮切塊,鍋中蒸15分鐘。3、鍋中倒油,生抽,蜂蜜煮至冒泡,倒入南瓜,翻炒均勻。4、撒入芝麻,美味的蜜汁紅薯就已經完成了。...
-
發表於:2023-07-31
1、肋排切成一條條,約610g。2、生抽2湯匙、料酒1湯匙、鹽5g、糖15g、大醬5g、蠔油8g、蜂蜜10g調成一個醃製的汁。3、把肋條放進去醃製過夜。4、第二天早上翻下面,讓醃汁均勻融入肋排中...
-
發表於:2023-11-22
1、製作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,澱粉、鹽各適量。2、製作方法:鍋中添入適量水,放入白糖、蜂蜜、鹽燒開,轉小火燒至湯汁濃稠。3、勾芡,澆在蒸熟或炸熟的主料上拌勻,或將主料倒入鍋內...
-
發表於:2023-09-22
1、雞腿1個,耗油一勺,生抽一勺,蜂蜜一勺,鹽一勺,姜蒜片適量。2、首先雞腿肉清洗乾淨後,雞腿去骨。用刀把割開雞腿,然後從劃開的切口內取出骨頭即可。3、雞腿放入碗中,加入一勺耗油、一勺生抽、...
-
發表於:2023-12-03
1、蜜汁角度的意思是:迷之角度的諧音,也就是拍照的角度與眾不同,不走尋常路,甚至有點莫名其妙。一般被説“蜜汁角度”,就需要好好學習一些拍攝技巧了。2、“蜜汁”就是“迷之”一詞的諧音,有...
-
發表於:2023-12-05
1、紅薯幹切成丁,加入涼開水泡開15分鐘,放入不粘鍋鍋裏。2、加入糖和檸檬汁,開小火煮,煮的時候多攪拌幾次,使糖和紅薯幹攪拌均勻。3、將紅薯幹煮至鬆軟即可關火。4、甜甜蜜蜜的紅薯丁,搭配上...
-
發表於:2023-12-20
1、用料:雞翅400克,生抽少量,蜂蜜少量,黑胡椒少量,檸檬少量,鹽少量,蒜少量。2、將雞翅清洗乾淨備用。3、蒜攪碎,加鹽、生抽、蜂蜜、檸檬、黑胡椒攪拌。4、將雞翅加入料汁中,醃製1小時。5、用竹...
-
發表於:2023-11-27
1、食材:牛裏脊適量;菠菜適量;葱適量;姜適量;蜂蜜一勺;生抽一湯勺;黑胡椒粉適量;料酒一小勺;食用油一大勺。2、將牛肉切成厚片,用刀背拍鬆、拍薄。3、薑切片、葱切段,與其他醃料一同加入牛肉中,用...
-
發表於:2023-11-22
1、製作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,澱粉、鹽各適量。2、製作方法:鍋中添入適量水,放入白糖、蜂蜜、鹽燒開,轉小火燒至湯汁濃稠。3、勾芡,澆在蒸熟或炸熟的主料上拌勻,或將主料倒入鍋內...
-
發表於:2023-11-29
1、蜜汁蘆薈按如下步驟做:材料:新鮮蘆薈800克,白糖150克,精煉油1500克,雞蛋2個,麪粉、澱粉、黃櫻桃各適量。做法:將蘆薈去掉外皮取淨肉,洗乾淨後切成1釐米左右的正方體小丁;2、把雞蛋放人碗中...
-
發表於:2023-12-01
1、食材:雞腿4只,冰糖8顆左右,生抽適量,老抽一點,料酒一點,薑片少許,鹽少許,蠔油少許,蒜末2瓣,蜂蜜適量,橄欖油少許。2、每個雞腿切幾刀。3、水裏放兩三片姜煮沸後放入雞腿加幾滴料酒煮一下,把血沫...
-
發表於:2023-07-29
1、雞翅清洗乾淨,晾乾水份,在雞翅兩面劃兩刀,方便醃製入味。2、準備佐料。3、雞翅放入容器裏,加辣椒粉,生抽,冠利紅葡萄酒醋,黑胡椒粉,番茄醬,白糖,鹽,食用油。4、帶上一次性手套,抓均勻,蓋上保鮮...
-
發表於:2023-09-19
山藥是一種美味的食材,蜜汁山藥該怎麼做,我們一起來了解一下。食材用料:山藥:半根、白糖:10克、蜂蜜:10克、食用油:10克1、提前準備好相關食材:山藥、食用油、白糖、蜂蜜。2、處理食材,將山藥切...
-
發表於:2023-12-15
1、原料:南瓜、(可以配蜜棗、白果、枸杞)。2、調料:白糖、蜂蜜、色拉油、薑片。3、南瓜去皮、洗淨、切丁,紅棗(枸杞)用温水發開待用。4、切好的南瓜片整齊放入盤裏,加入蜜棗、枸杞、白果、生...
-
發表於:2023-09-10
1、材料:雞腿一對,蜜汁:生薑末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。2、雞腿洗淨,用鹽醃大概1小時;略用水衝一下,然後倒入蜜汁中繼續醃製;醃製時間自己掌握,至少1個半小時,要是...
-
發表於:2023-07-29
1、食材:地瓜500克、紅棗20克、蜂蜜15克、冰糖50克、鹽2克。2、準備好需要食材,地瓜去皮,紅棗寖泡清洗乾淨。3、地瓜入油鍋中煎至金黃,盛出來。4、砂鍋中加入開水,下入冰糖,蜂蜜,紅棗,...
-
發表於:2023-12-29
1、需要將火雞洗淨瀝乾水後,給火雞全身抹上鹽、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉,放在冰箱冷藏室貯藏24小時;2、烤之前,燒一大壺滾燙的開水,燙醃火雞,所有的外皮部分全要燙到,使起皮膚拉緊。把用臘...
-
發表於:2023-12-12
1、將牛柳切成薄片,放入少許蠔油,鹽和香油,醃製約10分鐘。2、取醃製好的牛柳,將洗淨的金針菇包裹在中間,捲成卷,備用。3、平底鍋中倒入少許油,待油6成熱的時候,放入卷好的牛柳卷,雙面煎至脱生,取...
-
發表於:2023-11-27
1、主料:香菇150g、西蘭花1/2個、胡蘿蔔1/4個。2、輔料:油15g、鹽1茶匙、白糖1.5茶匙、蠔油適量、醬油10g、雞精1茶匙。3、香菇洗淨去除根部。4、西蘭花洗淨。5、鍋中燒開水,加入適量的鹽...
-
發表於:2023-07-27
1、用料:雞蛋2個、大蒜末、生抽2勺、耗油半勺、白糖半勺、清水半杯、油適量。2、蒜末切好備用。3、放油荷包蛋中小火慢煎,煎至二面金黃。4、把雞蛋先盛出來放大蒜末、二勺生抽、半勺耗油...
-
發表於:2023-07-27
1、食材:童子雞1只、葱1根、料酒1勺、姜3片、澱粉兩大勺、蒜3瓣、新鮮羅勒20克、郫縣豆瓣醬1勺、叉燒醬2大勺、老抽1勺、生抽2勺。2、童子雞隨意切成小塊,洗乾淨。3、雞塊中加入兩勺料酒...
-
發表於:2023-07-30
1、用料:雞翅中6個、薑末適量、蜂蜜1湯匙、醬油1湯匙、糖少量、鹽少量、蜂蜜2湯匙。2、雞翅中洗淨,瀝去水,用牙籤紮上小洞洞,兩面都扎,方便入味。3、取些許生薑剁碎,將汁液擠在雞翅上面,碎末...