關於雜蔬的科普知識

1、把所有蔬菜洗乾淨，切片。2、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒，馬上撈出備用。4、鍋裏熱油，倒入所有青菜，還有紅辣椒圈，翻炒15秒...

1、通心粉100g，青菜一把，蟹味菇30g，毛豆15g，蝦皮5g，洋葱20g，輔料，醬油膏15ml，老抽5ml，鹽少許。2、鍋中水燒開，下通心粉，並加入少許鹽煮8分鐘。撈起後在冷水中浸片刻，然後瀝乾。3、洋葱切小塊，蟹味菇...

1、材料主料：貝殼面100g、西紅柿3個、胡蘿蔔半根、洋葱半個、小蘑菇6個、西葫蘆小半根、雞胸肉1小塊、茄子小半個、土豆半個；輔料：油適量、鹽適量、青豆適量、西蘭花適量2、燒開水，把西紅...

1、花生米1碗、水1碗、五香（八角、桂皮、香葉等）適量、生抽1湯匙、鹽1/2湯匙、雜蔬粒適量、木耳適量、丘比沙拉汁1袋（25ml)。2、一淺碗花生米，一滿碗水。不需要放太多的水，因為是煮的時間短...

1、首先將水放入面中攪勻，揉成麪糰，餳30分鐘。2、面餳好後擀平。3、然後放在簾子上，用手從一個角推向另外一個角，做成貓耳面。4、準備好葱和玉米粒，然後將火腿切丁，白菜洗淨切開，胡蘿蔔切片備...

1、煮鍋裏倒入雞湯，加紅薯塊兒，南瓜塊兒，胡蘿蔔塊兒，洋葱丁，蒜末，煮開後，轉小火，煮至蔬菜塊兒軟熟。2、吃之前，撒點兒菠菜葉，葱花兒，稍微一燙，加鹽和黑胡椒粉，出鍋即可。3、吃的時候，加點兒檸檬汁，再...

1、倒入胡蘿蔔和蘑菇翻炒均勻。2、倒入捲心菜翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘。3、均勻鋪上面條。4、加熱水至完全沒過蔬菜，蓋上鍋蓋中火悶三分鐘。5、麪條翻面，蓋上蓋子繼續中火悶五分鐘。...

1、把所有蔬菜洗乾淨，切片。2、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒，馬上撈出備用。4、鍋裏熱油，倒入所有青菜，還有紅辣椒圈，翻炒15秒...

1、油豆腐250克，娃娃菜1/2顆，西紅柿2-3個，雞蛋1個，土豬肉200克，姜蒜，生抽，郫縣豆瓣適量，白胡椒粉。2、豬肉切片，把郫縣豆瓣切碎，倒入肉片，加入適量生抽、白胡椒粉、白糖拌勻。3、一個雞蛋的蛋清倒...

1、把所有蔬菜洗乾淨，切片。2、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒，馬上撈出備用。4、鍋裏熱油，倒入所有青菜，還有紅辣椒圈，翻炒15秒...

1、雞肉切片，加料酒、蠔油、胡椒粉、生抽（5ml）和澱粉，分兩次加8ml水打上勁，最後加入2ml油拌勻醃製。2、醃製好的肉。3、姜切絲，蒜切片，木耳撕成小朵。4、配菜:黃瓜切片，葱頭和柿子椒切塊，白菜莖...

1、食材：吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裏拉奶酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材，蟹柳解凍好，什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤...

1、主料：高筋麪粉：150克，酵母：3克，橄欖油：8ml，鹽：1克，糖：1克，馬蘇拉力芝士：夠用就好，水：100ml。2、輔料：青椒：1個，蘑菇：2個，番茄：半個，洋葱：半個，玉米青豆雜蔬：小半袋，培根：1塊。3、首先是麪糰部分，新鮮酵母加入温...

1、主料：秋葵12個、豬肉餡70克。2、輔料：紅蘿蔔1/2個、玉米澱粉少許、醬油5毫升、生抽10毫升、雞粉1克、鹽少許、紫皮葱頭適量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、調和油15毫升、八角2瓣、料酒5...

1、食材：吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裏拉奶酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材，蟹柳解凍好，什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：200克;黃瓜：1根;胡蘿蔔:半根;黑木耳:3朵;香菜：適量;醋：適量;蒜：適量;香油：適量;生抽：適量;食鹽：適量;白糖：少許;辣椒...

1、將土豆西紅柿西芹洗淨,全部切成小丁;2、豬肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺鹽和少量清水拌勻;3、鍋中倒少量水,煮至沸騰時,下入蔬菜末,加入半勺鹽、適量雞精和油;4、大火再次煮沸時下...

1、雞腿洗淨瀝乾放一旁備用，將所有調料放入鍋中，加30克水，中小火燒開，放一邊涼置。2、為了讓雞腿入味，在表面切了兩口子，也可以用牙籤扎小口。雞腿放置鍋中，雙面都刷上醬汁。3、把雞腿和醬汁...

1、花生米1碗、水1碗、五香（八角、桂皮、香葉等）適量、生抽1湯匙、鹽1/2湯匙、雜蔬粒適量、木耳適量、丘比沙拉汁1袋（25ml)。2、一淺碗花生米，一滿碗水。不需要放太多的水，因為是煮的時間短...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：300克;玉米(鮮):100克;紅蘿蔔:50克;香菇:30克;芹菜:10克;食鹽：1/2小匙;白糖：1/2小匙;雞粉：1/2小匙;玉米澱粉：50克;...

1、通心粉100g，青菜一把，蟹味菇30g，毛豆15g，蝦皮5g，洋葱20g，輔料，醬油膏15ml，老抽5ml，鹽少許。2、鍋中水燒開，下通心粉，並加入少許鹽煮8分鐘。撈起後在冷水中浸片刻，然後瀝乾。3、洋葱切小塊，蟹味菇...

1、莜麪加入開水和成麪糰。2、揪一小塊麪糰，搓成長，按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜，胡蘿蔔擦絲，韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油，爆香葱花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒...

1、食材：吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裏拉奶酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材，蟹柳解凍好，什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤...

1、海蔘、黃瓜、秋葵、金針菇、香葱、香菜。2、做法：海蔘泡好，切斷，黃瓜去皮切片，金針菇切小段，秋葵切斷，葱和香菜切末，鍋放水，先放海蔘和黃瓜煮一會放秋葵，最後放金針菇，放入鹽，雞精，十三香粉，生抽...

1、將土豆西紅柿西芹洗淨,全部切成小丁;2、豬肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺鹽和少量清水拌勻;3、鍋中倒少量水,煮至沸騰時,下入蔬菜末,加入半勺鹽、適量雞精和油;4、大火再次煮沸時下...