懶人冰淇淋的做法|懶人冰淇淋怎麼做

1、用100克【冰淇淋粉】加250ml【牛奶】攪拌完全融化，靜置15分鐘。（可以把250ml牛奶換成200ml+50ml淡奶油的配方）

2、用打蛋器中高速打發3~5分鐘（或手動打蛋器朝一個方向攪拌6-8分鐘）。

3、打到細膩濃稠狀態，體積變大。

4、倒入保險盒，振動幾下，蓋上保鮮膜，放到冰箱裏冷凍6小時。（每隔1小時拿出攪拌一次，共攪拌3次，不攪拌也可以，口感會差一點點）

5、用刮球器刮成圓球裝入碗中即可。