焦香美味的烤五花肉如何做

1、五花肉500克、姜1塊、大葱1根、生菜1顆、少許油，生抽1勺、蠔油1勺、料酒少許、老抽1勺、麻油1勺、蜂蜜1勺、香辣醬1勺。

2、五花肉切大片用水洗淨放入碗中，姜拍碎擠出薑汁到碗中。

3、放葱段、生抽、蠔油、料酒、老抽、麻油、蜂蜜和香辣醬抓勻醃製半小時。

4、平底鍋預熱刷油，放入醃好的五花肉煎至兩面金黃撈出裹上生菜即可。