1、主料:蒜薹150g。
2、調料:花生油適量、食鹽適量、醬油適量。
3、回鍋肉從冰箱中取出,切片待用。蒜薹洗淨切段備用。
4、鍋內放入油,待油熱放入回鍋肉,煸炒兩分鐘,倒入醬油調色。
5、放入蒜薹,加入適量精鹽,待蒜薹炒熟即可出鍋裝盤。