關於做白瓜的科普知識

1、熱鍋中放油，倒入蛋漿快速返炒兩下，在雞蛋剛熟時用盤子裝起。2、坐鍋熱油，依次放進幹葱頭、薑片、蒜頭爆香，放白瓜煸炒，接着往鍋中放鹽、糖之後加入料酒快炒，往鍋中加入高湯後蓋蓋把瓜悶2...

1、熱鍋中放油，倒入蛋漿快速返炒兩下，在雞蛋剛熟時用盤子裝起。2、坐鍋熱油，依次放進幹葱頭、薑片、蒜頭爆香，放白瓜煸炒，接着往鍋中放鹽、糖之後加入料酒快炒，往鍋中加入高湯後蓋蓋把瓜悶2...

1、用料：白瓜150克、魚丸50克、辣椒10克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、葱花適量。2、把所有的食材都切好。3、鍋中放入葱花炸香。4、放入白瓜和胡蘿蔔辣椒。5、...

1、主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）、白果（幹）(25克）2、調料：姜(3克）、鹽(2克）、胡椒粉(1克）3、大米煮成稀粥。白果洗淨，浸泡回軟，焯水燙透，撈出瀝乾水分。冬瓜去皮切厚片備用。4、鍋中加入高湯、姜...

1、準備食材：白地瓜、紅椒、青椒；佐料：鹽、白糖、雞精、澱粉、醋。2、紅椒洗淨、去蒂後斜刀切成橢圓圈。3、撕掉白地瓜外皮，沖洗乾淨。對剖成兩瓣，再對剖成四瓣。將每瓣切成薄片。（這樣切便...

1、洗米，洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米，先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收...

1、食材：白黃瓜適量、幹辣椒適量、蒜適量、植物油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量。2、準備幾根比較鮮嫩的白黃瓜。3、把白黃瓜清洗乾淨後，切成薄片，幹辣椒和大蒜切成丁。4、鍋中倒入...

1、把準備好的新鮮大東，去掉外皮和裏面的瓜瓤，以後，用清水沖洗乾淨，再把它們用菜刀切成，長度五釐米，寬0.5釐米，厚0.5釐米的粗條狀。2、準備一個大點兒的盆兒，然後加入適量的清水，再放入準備好的...

1、冬瓜去皮切絲。2、水開後，將冬瓜絲焯熟。3、撈出備用。4、南瓜去皮切塊。5、南瓜上鍋蒸至軟爛。6、蒸好後放入輔食機中打成泥狀。7、將南瓜泥鋪在冬瓜絲周圍。8、這樣一份甜蜜可口、...

1、主料：白南瓜250g，輔料：食鹽適量、醋5ml、調和油適量。2、將煮熟的五花肉切好備用。3、將白南瓜去瓤，切成小塊備用。4、將切成塊的白南瓜切成薄片備用。5、在鍋內倒入適量油，放入葱花爆香...

1、準備用料：涼薯1個、豬肉150g、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、蒜子10g、青紅椒2根、老抽少許。2、涼薯切片，豬肉把肥肉分開切，瘦肉部分用適量的鹽，糖，生抽，生粉，食用油醃製...

1、洗米，洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米，先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收...

1、冬瓜去皮切絲。2、水開後，將冬瓜絲焯熟。3、撈出備用。4、南瓜去皮切塊。5、南瓜上鍋蒸至軟爛。6、蒸好後放入輔食機中打成泥狀。7、將南瓜泥鋪在冬瓜絲周圍。8、這樣一份甜蜜可口、...

地瓜去皮後切絲，將其放入盤中備用；準備葱花，蒜蓉，辣椒絲備料；將地瓜放入鍋中過水，待其煮熟後撈起；放入涼水中，待其變涼後撈起，控幹水，加入蒜蓉，葱花，辣椒絲，鹽，生抽，橄欖油等佐料並均勻攪拌；盛入盤中。...

1、食材：白黃瓜適量、幹辣椒適量、蒜適量、植物油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量。2、準備幾根比較鮮嫩的白黃瓜。3、把白黃瓜清洗乾淨後，切成薄片，幹辣椒和大蒜切成丁。4、鍋中倒入...

1、主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）白果（幹）(25克）；調料：姜(3克）鹽(2克）胡椒粉(1克）。2、大米煮成稀粥。白果洗淨，浸泡回軟，焯水燙透，撈出瀝乾水分。3、冬瓜去皮切厚片備用。4、鍋中加入高湯、薑末上...

1、準備用料：涼薯1個、豬肉150g、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、蒜子10g、青紅椒2根、老抽少許。2、涼薯切片，豬肉把肥肉分開切，瘦肉部分用適量的鹽，糖，生抽，生粉，食用油醃製...

1、主料：白南瓜250g，輔料：食鹽適量、醋5ml、調和油適量。2、將煮熟的五花肉切好備用。3、將白南瓜去瓤，切成小塊備用。4、將切成塊的白南瓜切成薄片備用。5、在鍋內倒入適量油，放入葱花爆香...

1、食材：油20克、白米蝦150克、鹽5克、黃瓜200克、糖10克、葱5克、料酒10克、蒜5克。2、準備原材料。3、黃瓜削皮切塊。4、起油鍋，倒入蒜泥和生薑爆香。5、倒入白米蝦翻炒，加點料酒，繼續翻...

1、主料：白南瓜250g，輔料：食鹽適量、醋5ml、調和油適量。2、將煮熟的五花肉切好備用。3、將白南瓜去瓤，切成小塊備用。4、將切成塊的白南瓜切成薄片備用。5、在鍋內倒入適量油，放入葱花爆香...

白菜是一種非常受歡迎的蔬菜，可以煮着吃，也可以炒着吃，今天給大家介紹一道白菜燉冬瓜，這道菜的特點是口感清淡，味道爽口，老少皆宜。冬瓜也有清熱解暑的作用，比較適合夏季吃，喜歡的小夥伴可以試...

1、準備用料：涼薯1個、豬肉150g、油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、蒜子10g、青紅椒2根、老抽少許。2、涼薯切片，豬肉把肥肉分開切，瘦肉部分用適量的鹽，糖，生抽，生粉，食用油醃製...

1、熱鍋中放油，倒入蛋漿快速返炒兩下，在雞蛋剛熟時用盤子裝起。2、坐鍋熱油，依次放進幹葱頭、薑片、蒜頭爆香，放白瓜煸炒，接着往鍋中放鹽、糖之後加入料酒快炒，往鍋中加入高湯後蓋蓋把瓜悶2...

1、主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）白果（幹）(25克）；調料：姜(3克）鹽(2克）胡椒粉(1克）。2、大米煮成稀粥。白果洗淨，浸泡回軟，焯水燙透，撈出瀝乾水分。3、冬瓜去皮切厚片備用。4、鍋中加入高湯、薑末上...

1、冬瓜去皮切絲。2、水開後，將冬瓜絲焯熟。3、撈出備用。4、南瓜去皮切塊。5、南瓜上鍋蒸至軟爛。6、蒸好後放入輔食機中打成泥狀。7、將南瓜泥鋪在冬瓜絲周圍。8、這樣一份甜蜜可口、...