1、幹木耳有保質期。
2、一般在保存較好的情況下,能夠存放1-2年,只是保存時間越長,木耳的口感和營養就會流失越多,出現黴變的可能性也就越大。需要注意的是幹木耳的保存要乾燥,若不小心沾染水分會縮短保存時間。