材料
茼蒿:1把;雞蛋:1個; 枸杞子: 少許;松子仁: 少許; 色拉油:適量;食鹽:適量;雞精:少許;
茼蒿炒雞蛋的做法
雞蛋加鹽打散備用
將洗淨的茼蒿放入開水中略燙一下
鍋內做油倒入雞蛋,用筷子將雞蛋打散攤熟
放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的鹽、雞精調味