1、主料:糯米250克,臘肉100克,冬筍50克,榨菜50克,葱花少許,豬油少許。
2、糯米用清水浸泡1~2小時。臘肉、冬筍切片。榨菜切丁。
3、以上原料放入電飯煲中蒸,加水加豬油拌勻煮熟,出鍋撒葱花即可。