濃香入味清燉鯧魚家常美味做法

1、用料：金鯧魚一條、葱薑蒜適量、生抽三勺、料酒二勺、花椒粉小半勺、糖半勺、鹽適量。

2、金鯧魚收拾乾淨，兩面魚身劃幾刀，好入味，葱薑蒜切好備用。熱鍋熱油放魚兩面煎至金黃，放葱薑蒜爆香，放入所有材料，再加適量水。

3、開始燉吧，時間自己控制，不過最少都要二十分鐘，入味才最好吃。