关于虾球的科普知识

1、材料：鲜虾300克，干墨鱼1条，粳米100克，香菇50克，冬笋少许。2、将鲜虾去壳，去沙线，洗净，沥水。墨鱼去骨洗净，切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。3、在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒，熬煮至鱼肉...

1、材料：虾仁250克（将基围虾去壳，留虾仁即可）、肉苁蓉10克、鸡蛋100克、小麦面粉150克、发酵粉2克、植物油80克、盐3克、大葱10克、姜汁5克、黄酒15克、味精2克。2、将肉苁蓉用少许水煮20...

1、材料：虾胶300克，鲜柠檬100克，盐3克，糖20克，白醋10克，绍酒10克，淀粉15克，生油，上汤适量。2、将虾胶挤成虾球，粘淀粉。3、锅上火放油烧热，投入虾球炸至金黄色捞出控油。4、将柠檬一半挤出汁，另一...

1、主料：海虾适量。2、调料：色拉油适量、姜适量、生抽适量、白糖少许。3、锅中热油，爆香姜片。4、倒入虾，翻炒至变色。5、调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色。6、最后调入白糖，大火收汁，即可。...

1、食材：盐适量，辣椒半个，面包糠适量，蒜适量，葱1根。2、海虾去头，剥壳，从背部切开去虾线，保留尾巴。3、蒜，小辣椒，葱，各自切成粒，面包糠。4、虾加点盐有底味，即可。5、锅放少许油，放入腌好的虾，中小火...

1、主料：泡面、虾仁、猪肉末。2、辅料：盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽、生姜、葱末。3、虾仁用刀剁成泥。4、加入猪肉末、生姜末、葱末。5、加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀。6、...

1、在原神游戏中，金丝虾球食谱在1.0版本无法获得。金丝虾球食谱是二星食谱，通过食谱制作的食物属于复活类，玩家学习金丝虾球食谱后，就可以制作金丝虾球，在制作金丝虾球时，需要消耗4个虾仁和3...

1、食材：青蒜5根、青虾仁175克、芥花油适量、食盐2克、白糖2克、淀粉4克、料酒10克、清水30克、特级鲜酱油几滴。2、备好食材。3、选用的是中粮凌鲜青虾仁。4、放至室温自然解冻。5、挑...

1、食材：虾16只左右，鸡蛋一个，玉米淀粉少量，蜂蜜芥末酱3勺。2、大虾去头，开背去除虾线，预留虾尾。3、将虾倒入开水中，煮一分钟左右。4、把大虾捞出过凉水，这时虾肉已经卷成了虾球的形状。5、碗...

过夜的虾球能吃吗%20剥好的虾球可以隔夜吗：答案是能。虾球可以隔夜食用，但需注意品质和煮熟：1.虾球营养丰富：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，适量食用可补充身体...

1、材料：鲜虾500g，沙律酱，芥末酱。2、将鲜虾洗干净，切开断虾头。3、剥了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠，洗干净。4、用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待用。5、用两汤匙沙...

1、将虾仁和猪肥膘放在新鲜的猪肉皮上斩成虾茸，加蛋清、胡椒粉、葱姜汁、细盐、味精各少许，搅拌上劲成馅。然后用手挤捏成直径约2厘米大的虾球，放在干面粉中滚沾上一层粉，再放在鸡蛋黄液体...

1、材料：虾仁250g、柿子椒2小个、花椒5克、干辣椒4个、葱姜蒜各5克、生抽、白醋、米醋、胡椒粉、淀粉、盐少许。2、虾背去虾线，背部划开。3、淀粉、胡椒粉、料酒、少许盐抓虾仁。4、热锅...

1、虾仁洗净，背面和腹部都有黑线，把腹部的剔除。2、加入1/2茶匙盐搓洗，虾仁会变得光亮光亮又滑溜。3、冲洗一下，沥水，加入一个鸡蛋清抓匀。4、加入大约1汤匙淀粉，拌匀，揉捏3分钟，放入冰箱冷藏1...

1、原材料：虾仁400克、荸荠100克、吐司5片、粉条5克、面包糠300克、玉米粉50克、淀粉适量。2、调料：食用油500克（实耗60克）、白板油块50克、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙。3、将虾...

1、原料：虾球，生姜，大蒜，葱段，黄酒,料酒,糖，盐，味精，胡椒，辣椒丝，花椒，水淀粉，食用油、醋，香叶，八角。2、把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时。3、把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子拉...

1、将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。2、将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上...

1、材料：虾仁250g、柿子椒2小个、花椒5克、干辣椒4个、葱姜蒜各5克、生抽、白醋、米醋、胡椒粉、淀粉、盐少许。2、虾背去虾线，背部划开。3、淀粉、胡椒粉、料酒、少许盐抓虾仁。4、热锅...

1、食材：大明虾16只，料酒1勺，盐1g，黑胡椒碎1g，鸡蛋2个，玉米淀粉30g，面包糠40g。2、去掉虾头时把虾线一起扯出来，再剥掉虾壳，虾尾留下来。3、处理好的虾从背部割开，不要割断，再从约2/3处开一个小切...

1、准备食材：鲜香菇10朵、虾仁150克、葱花20克、姜末10克,、香菜少许。调料：盐、白糖、淀粉、香油。2、大虾清洗干净，剥去虾壳，挑去泥肠，再次清洗干净，沥干水分，香菜切成小段，备用；3、用刀背将...

1、虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成球状），用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用；2、碗里加入番茄酱，泰式甜辣酱，生抽，米醋，糖，用筷子搅拌均匀备用；3、大火热锅，倒入...

1、用料：鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个，味精，胡椒粉，精盐，绍酒，淀粉等。2、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。3、油锅烧至...

1、材料：甜熟核桃：30克,急冻熟大虾：12只，中个洋葱：1个,西芹：半棵，蒜蓉：2汤匙，胡萝卜：1条，油：适量，金宝鸡汤：60毫升，麻油：1茶匙,糖：1/2茶匙。2、水：2汤匙，粟粉：1汤匙，盐：少许。3、先将虾去壳，挑肠抹干，用少许盐，...

1、用料：鲜虾、木耳、冬笋、菜心、葱、白糖、蒜、盐、胡椒粉、酒、蒜蓉辣酱。2、鲜虾去皮开边，用水冲一下，用盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉腌渍上浆。3、菜心切斜段，木耳撕小块、冬笋切梳子片...

1、做法：虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成球状），用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用；碗里加入番茄酱，泰式甜辣酱，生抽，米醋，糖，用筷子搅拌均匀备用；大火热锅，倒入植...