关于切晒的科普知识

山芋可以直接切晒吗

发表于：2023-04-01

1、红薯不能切好后直接晒，因为那样口感不好，也容易坏。需要蒸熟后晒制。2、蒸红薯时，不要削皮，直接带皮蒸，这样就不会被氧化发黑，颜色非常鲜艳，3、红薯要蒸3次，晒3次，口感才能柔软又筋道，味道香...
山芋可以直接切晒吗|晒红薯干最忌切完直接晒对吗

发表于：2023-04-01

1、红薯不能切好后直接晒，因为那样口感不好，也容易坏。需要蒸熟后晒制。2、蒸红薯时，不要削皮，直接带皮蒸，这样就不会被氧化发黑，颜色非常鲜艳，3、红薯要蒸3次，晒3次，口感才能柔软又筋道，味道香...
萝卜切完直接晒吗

发表于：2023-04-01

1、萝卜切完不能直接晒。2、萝卜洗净直接切成四瓣或者两瓣，太小的可以整个晒。适量撒点盐拌均匀放在盆或者桶里面一个晚上杀水出来。第二天把腌制的萝卜摊晒在太阳底下晚上收的时候再搓...
柿子切片如何晒

发表于：2023-07-05

1、制作柿子干，我们一定要选择硬柿子，越硬越好，这一点在我们购买柿子挑选的时候就要注意，当然我们也不要买表面上有磕碰或是擦伤的柿子。将挑选好的柿子，放入盆中，用清水洗净表面的灰尘杂质，...
晒丝瓜干可以切了直接晒吗|晒丝瓜干是否可以切了直接晒

发表于：2023-04-01

1、晒丝瓜干不可以切了直接晒。2、首先选择的丝瓜不能太老，用专业的去皮工具把皮去掉，切丝瓜时，尽量厚薄大小均匀，这样味道会更加一致，然后用盐把丝瓜块腌制半小时；把腌制出来的水分沥干，把丝...
晒干参如何切

发表于：2023-12-21

1、人参冰冻后切片。每个人都可以用纱布把家里的干人参包起来，在包前先将纱布放在冷水里浸泡，包好后将人参放进冰箱的冷藏室，过一夜后，第二天取出来的人参就会变软，此时再将人参切成片状就...
山楂切片晒干怎么切

发表于：2023-09-25

1、买的新鲜山楂来，洗干净，然后擦干水分。把果子的把子摘掉，就是那个蒂子。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的，大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着，不用去掉。全部切好之后，用一个大...
山楂切片晒干怎么切|山楂切片晒干方法

发表于：2023-09-25

1、买的新鲜山楂来，洗干净，然后擦干水分。把果子的把子摘掉，就是那个蒂子。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的，大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着，不用去掉。全部切好之后，用一个大...
萝卜晒干怎么切

发表于：2024-01-08

1、如果你腌制的萝卜干是比较干的话，在切之前一定要先泡泡水，这样做的话不仅可以使萝卜干变软，而且可以去掉萝卜干的一些咸味，吃起来不要太咸。2、萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切...
萝卜切完直接晒吗|萝卜切完是否可以直接晒

发表于：2023-04-01

1、萝卜切完不能直接晒。2、萝卜洗净直接切成四瓣或者两瓣，太小的可以整个晒。适量撒点盐拌均匀放在盆或者桶里面一个晚上杀水出来。第二天把腌制的萝卜摊晒在太阳底下晚上收的时候再搓...
晒豆角丝怎么切

发表于：2020-12-11

清洗豆角：将豆角的两头掐掉，去除豆筋，再将豆角用清水反复清洗几次；切豆角段：将洗好的豆角平放在砧板上，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段；切豆角丝：把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右...
晒腌萝卜条怎么切

发表于：2020-12-28

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
切鱼晒干方法

发表于：2023-07-30

1、首先将活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或者是用小鱼，如果鱼肉较厚，可以在肉厚的地方剖上几刀，让阳光和风能够进入，加速风干的速度。2、将准备好的鱼摆放...
竹笋切好直接晒吗

发表于：2023-04-01

1、新鲜的笋片不能直接晾晒,还要先煮熟。把切好的笋片放入锅中,再加上一点梅干菜,用大火煮熟,然后加上一点味精,再焖盖半个小时左右即可。2、首先去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，再用清水洗...
草莓切片晾晒方法|草莓切片怎么晾晒

发表于：2023-09-12

1、原料选择：选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。2、清洗：将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗，除去泥沙等杂物。3、去果蒂：去蒂时要轻拿...
柿子切片怎么晒

发表于：2023-07-05

1、制作柿子干，我们一定要选择硬柿子，越硬越好，这一点在我们购买柿子挑选的时候就要注意，当然我们也不要买表面上有磕碰或是擦伤的柿子。将挑选好的柿子，放入盆中，用清水洗净表面的灰尘杂质，...
晒萝卜怎么切条

发表于：2018-03-15

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
晒红薯干最忌切完直接晒对吗

发表于：2023-04-01

1、红薯不能切好后直接晒，因为那样口感不好，也容易坏。需要蒸熟后晒制。2、蒸红薯时，不要削皮，直接带皮蒸，这样就不会被氧化发黑，颜色非常鲜艳，3、红薯要蒸3次，晒3次，口感才能柔软又筋道，味道香...
晒萝卜的切法

发表于：2024-01-08

1、如果你腌制的萝卜干是比较干的话，在切之前一定要先泡泡水，这样做的话不仅可以使萝卜干变软，而且可以去掉萝卜干的一些咸味，吃起来不要太咸。2、萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切...
晒干参怎么切

发表于：2023-12-20

1、人参冰冻后切片。每个人都可以用纱布把家里的干人参包起来，在包前先将纱布放在冷水里浸泡，包好后将人参放进冰箱的冷藏室，过一夜后，第二天取出来的人参就会变软，此时再将人参切成片状就...
晒萝卜条怎么切

发表于：2018-05-25

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
晒萝卜条怎么切好

发表于：2018-03-15

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
白萝卜晒条怎么切

发表于：2018-03-17

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
晒青萝卜条怎么切

发表于：2018-03-15

萝卜条怎么切？一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。二、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片...
晒丝瓜干可以切了直接晒吗

发表于：2023-04-01

1、晒丝瓜干不可以切了直接晒。2、首先选择的丝瓜不能太老，用专业的去皮工具把皮去掉，切丝瓜时，尽量厚薄大小均匀，这样味道会更加一致，然后用盐把丝瓜块腌制半小时；把腌制出来的水分沥干，把丝...