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发表于:2023-07-02
1、首先是要准备很多柚子皮,辣椒酱、白糖、味精与盐。2、接着是把柚子切开,果肉与皮分开。柚子皮切片,装到满满一盆。3、放半盆温水到盆子里,然后像洗衣服一样,不停地反复搓洗。4、搓洗好后...
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发表于:2023-07-02
1、首先是要准备很多柚子皮,辣椒酱、白糖、味精与盐。2、接着是把柚子切开,果肉与皮分开。柚子皮切片,装到满满一盆。3、放半盆温水到盆子里,然后像洗衣服一样,不停地反复搓洗。4、搓洗好后...
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发表于:2023-03-30
1、用料:黄皮7.5公、红片糖12公斤、糯米甜酒5公斤、豆瓣酱5公斤、芝麻酱4公斤、蒜米3公斤、红辣椒2公斤、米醋12公斤。2、先煮糖液,直至糖液金黄发亮。3、依次放入糯米甜酒、豆瓣酱、黄...
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发表于:2023-09-22
1、主料:猪皮500克、水2L。2、辅料:姜10克、料酒2大勺、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、生抽(增咸)适量、老抽(增色)适量、盐适量。3、没有毛猪皮备好。4、猪皮放进一个大锅,加入足量的水(没过...
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发表于:2023-07-15
1、首先将花生酱加凉开水调稀。2、将整张凉皮卷起,切成条状。3、凉皮放入碗中,加入盐、蚝油、生抽、鸡精。4、拌匀后倒入调好的花生酱。5、加入半勺蒜蓉酱调匀。6、最上层撒上黄瓜丝。7...
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发表于:2023-07-30
1、首先要将辣椒清洗干净沥干水份;2、锅热倒入辣椒,不要放油!炒至虎皮状(如果希望吃辣点的可以加点小米椒);3、然后用擀面杖把辣椒剁碎。4、剁碎后加入点姜,盐,生抽,蚝油;5、锅中烧油,烧熟后直接...
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发表于:2024-01-03
1、黄皮果具有较高的营养价值和药用价值,这种水果口感特殊,酸酸甜甜,非常适合用来制作果酱。黄皮果酱是什么?它正是由黄皮果制成的,依旧含有丰富的汤、有机酸、果胶、维生素C等,美味又营养。...
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发表于:2023-04-02
1、芝麻酱好吃。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。华北和东北涮火锅,常用的一种蘸料。2、花生酱,是花...
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发表于:2023-09-24
1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2、虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可...
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发表于:2023-07-02
1、把鸭腿清洗干净葱洗净,姜切片。2、鸭腿提前入锅焯水,加入少许料酒。3、加入少量的姜片一起。4、焯水后的鸭腿捞出控水后放入平底锅,皮那面朝下,小火煎,注意两面都煎一下。5、煎到表皮焦...
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发表于:2023-09-22
1、鸭腿2只,陈皮5个,姜片少许,蒜末少许,料酒一铲,冰糖少许,老抽半铲。2、冷水下锅焯水,少许油,姜片、蒜末、陈皮,稍微翻炒一下。3、焯水后的鸭腿下锅,煸一会。4、鸭皮有点点焦黄,下料酒。一般直接...
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发表于:2023-07-30
1、首先把250克山黄皮洗净,放到果汁机里,然后加入100克的蒜米,3颗新鲜的红辣椒。搅拌3分钟,让各种食材充分混合在一起,即可倒出备用.2、把400g的冰糖放到锅里,加少量水,开小火慢慢熬制,用勺子...
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发表于:2023-06-27
1、豆腐皮500克,红辣椒20克,青辣椒20克,生抽酱油20克,蚝油10克,老抽酱油15克,鸡精10克,淀粉30克,豆瓣酱30克葱剁碎10克,姜剁碎20克,大蒜剁碎20克。2、先把豆腐皮切成小块,然后在锅中加入清水,将豆...
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发表于:2023-12-03
1、用料:麻将两勺、拉皮一袋、盐醋少许、黄瓜半条、香菜末蒜末少许。2、拉皮过水不要粘连在一起。3、放上切好的黄瓜丝。4、麻将加水加盐和匀。5、将扮好的麻将淋在拉皮上拌匀。6、撒上...
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发表于:2023-03-25
1、酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。2、用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。3、将果皮切碎,厚度约为1毫米。4、将切碎的果...
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发表于:2023-06-26
1、主料:精排骨500克。2、辅料:甜面酱2汤、勺鸡蛋1个、小葱2根、姜1块、香叶几片、干辣椒2个、料酒1汤、勺盐少量、面粉适量、面包糠适量。3、排骨浸泡出血水后仔细清洗干净,斩切成寸段,这...
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发表于:2023-09-22
1、豆腐皮500克,红辣椒20克,青辣椒20克,生抽酱油20克,蚝油10克,老抽酱油15克,鸡精10克,淀粉30克,豆瓣酱30克葱剁碎10克,姜剁碎20克,大蒜剁碎20克。2、先把豆腐皮切成小块,然后在锅中加入清水,将豆...
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发表于:2019-06-18
方法:我们可以先把麻将面皮给打开,然后把麻酱面皮放入锅子里面煮熟,我们可以自己准备一些黄瓜丝豆芽菜什么的,拿水过一遍放入面皮里面,然后我们把麻将倒入煮好的面皮里面去,把它们都搅拌均匀...
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发表于:2022-05-08
1、首先要将辣椒清洗干净沥干水份;2、锅热倒入辣椒,不要放油!炒至虎皮状(如果希望吃辣点的可以加点小米椒);3、然后用擀面杖把辣椒剁碎。4、剁碎后加入点姜,盐,生抽,蚝油;5、锅中烧油,烧熟后直接...
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发表于:2022-11-02
1、材料:皮皮虾1斤半、葱姜蒜适量、郫县豆瓣适量、豆豉适量、青红线椒适量、食用油适量、糖适量、花椒适量。2、皮皮虾用清水洗净,用刷子将虾壳清洗干净。3、葱和辣椒切段,姜切片。锅内放...
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发表于:2023-07-30
1、首先把250克山黄皮洗净,放到果汁机里,然后加入100克的蒜米,3颗新鲜的红辣椒。搅拌3分钟,让各种食材充分混合在一起,即可倒出备用.2、把400g的冰糖放到锅里,加少量水,开小火慢慢熬制,用勺子...
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发表于:2023-04-02
1、芝麻酱好吃。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。华北和东北涮火锅,常用的一种蘸料。2、花生酱,是花...
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发表于:2023-07-30
1、首先要将辣椒清洗干净沥干水份;2、锅热倒入辣椒,不要放油!炒至虎皮状(如果希望吃辣点的可以加点小米椒);3、然后用擀面杖把辣椒剁碎。4、剁碎后加入点姜,盐,生抽,蚝油;5、锅中烧油,烧熟后直接...
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发表于:2023-12-30
1、黄瓜,葱,蒜,花椒,八角,桂皮,麻酱,辣椒油,香醋,香菜,面筋。2、面筋就是洗面之后剩下来的面团,面筋可别丢,加入发酵粉揉一揉,发酵后上锅蒸,就是面筋了,面筋蒸好之后,放凉切成小块,黄瓜洗干净后切成丝。...
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发表于:2022-05-09
1、首先把250克山黄皮洗净,放到果汁机里,然后加入100克的蒜米,3颗新鲜的红辣椒。搅拌3分钟,让各种食材充分混合在一起,即可倒出备用.2、把400g的冰糖放到锅里,加少量水,开小火慢慢熬制,用勺子...