关于小菜的科普知识

清爽小菜

发表于：2017-12-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄豆芽：100克;胡萝卜：1根;香芹:1小把;黑木耳:100克;细香葱：少许;色拉油：适量;食盐：适量;醋：适量;清爽小菜的做法胡萝卜、...
减肥小菜芹菜拌花仁的做法

发表于：2023-12-30

1、主料：芹菜150克、花生米100克、胡萝卜1小段约60克3人份。2、辅料：花椒15粒左右、香油10毫升、盐1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1个、香醋5毫升。3、芹菜摘去叶子不要。4、准备好其...
怎么做新鲜小菜好吃|如何做新鲜小菜好吃

发表于：2023-07-19

1、蚂蚁上树。材料：粉丝2捆、瘦肉150克、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、杭椒适量、小米椒适量、姜蒜适量、糖1茶匙。做法：用清水把粉丝泡软，瘦肉剁成肉末；锅内放入适量油，倒入姜蒜炒香，倒入肉末翻...
东北凉拌小菜

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：适量;白菜：（心）适量;芝麻:适量;白砂糖：少许;醋：适量;鸡精：少许;食盐：少许;粉丝：适量;东北凉拌小菜的做法黄瓜切细心，将...
吃粥小菜做法大全

发表于：2023-11-29

1、做法一黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、做法二榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放入香油...
吃粥小菜做法有哪些|吃粥小菜做法大全

发表于：2023-11-29

1、做法一黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、做法二榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放入香油...
怎么做家常小菜

发表于：2023-04-20

1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半，将肉丝放在盆里腌制（放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品）腌制15分钟左右。开火放油，等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟...
小葱拌豆腐的做法！|夏日小菜

发表于：2018-01-23

最近天气越来越热，很多人开始食欲不振，对一些冰凉的食物非常感兴趣。今天我要和大家分享的这道小葱拌豆腐，就是一道比较适合这种天气吃的凉菜。因为是凉拌菜，也适合天气热的时候吃，不仅可以...
各种小菜的做法大全

发表于：2023-12-29

1、凉拌黄瓜用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。方法；黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁...
怎么做家常小菜|家常小菜怎么做

发表于：2023-07-01

1、青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半，将肉丝放在盆里腌制（放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品）腌制15分钟左右。开火放油，等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟...
辽宁种小菜的最佳时间|辽宁种小菜的最佳时间

发表于：2023-11-22

1、4月10日左右种植土豆。土豆的种植时间在4月10日至4月25日左右最佳，收获的时间大约在7月初。2、4月20日谷雨开始种大地。这个时间开始种植各种各样的蔬菜，瓜果。只要你想种的，除几样特...
怎样做萝卜干小菜

发表于：2023-12-20

1、首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。2、晾干，晾成这种一掰就断的程度。3、用温水冲洗三次。喜欢脆脆的，不喜欢软呼的，所以不泡发。如果...
家中种的小菜储存方法

发表于：2023-12-31

1、大白菜大白菜储存要求的适宜条件是温度-2～2℃，相对湿度80%～90%。储藏前先晾晒一下，外包叶不发蔫之前将白菜根部朝里堆放在阳台上。温度0℃左右时，晚上用棉单盖好，白天无风时通风晾晒。温...
土生姜怎么做小菜好吃

发表于：2023-12-01

原料：嫩姜250克、洋葱10克、大蒜瓣3瓣、盐、老抽、生抽、食用砂糖、蚝油、米醋、花椒、茴香、桂皮；做法：生姜洗净去皮；将生姜切成薄片，洋葱大蒜瓣切成丁；生姜片加入少许盐，腌制，出水后挤出多余...
小菜茶口感怎么说

发表于：2023-07-31

1、小菜茶口感极佳非常清甜，带有特别的清香。香气馥郁，花香饱满，汤感清甜，是小叶茶的主要特征。2、小菜茶指的是当地土生土长的有性繁殖的野生茶树群体种，品种不一，种类繁多，广泛栽培于闽北山...
凉拌小菜

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花生：200克;胡萝卜:50克;芹菜:20克;蒜苔:15克;花椒：5克;八角：1个;香油：3克;鸡精：3克;食盐：5克;凉拌小菜的做法花生泡一下...
腌萝卜的做法介绍|腌萝卜小菜怎么做

发表于：2023-07-19

1、准备食材：白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。2、将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状，先往它内部加入食盐腌制一会，可以不必削去白萝卜的...
怎么做早餐小菜|早餐小菜的做法大全

发表于：2023-12-30

1、爽脆小黄瓜，黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、拌榨菜丝，榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放...
青萝卜干咸菜的做法|怎样做萝卜干小菜

发表于：2023-12-20

1、首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。2、晾干，晾成这种一掰就断的程度。3、用温水冲洗三次。喜欢脆脆的，不喜欢软呼的，所以不泡发。如果...
如何做新鲜小菜好吃

发表于：2023-07-19

1、蚂蚁上树。材料：粉丝2捆、瘦肉150克、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、杭椒适量、小米椒适量、姜蒜适量、糖1茶匙。做法：用清水把粉丝泡软，瘦肉剁成肉末；锅内放入适量油，倒入姜蒜炒香，倒入肉末翻...
好吃的家常小菜

发表于：2023-07-21

1、椒盐杏鲍菇。【材料】：杏鲍菇1个、鸡蛋1个、面粉4勺、淀粉2勺、椒盐粉1小勺、盐1小勺。【做法】：杏鲍菇洗干净后，用手撕成小条，然后放入1小勺盐腌十分钟，挤出水分；鸡蛋打散，加入面粉、玉米...
夏天怎么种小菜|夏天种小青菜技巧

发表于：2023-09-10

1、青菜种子小，必须种植土层很浅，甚至撒在土层上，然后撒施一层薄薄的细土覆盖种子即可，土层过厚，种子不能发芽。2、夏天温度高，必须为青菜种子发芽遮阴。夏天温度高，太阳辐射地面火辣辣的，种的...
炒小菜好吃技巧

发表于：2023-11-27

1、炒叶子为主的青菜要多放油青菜中含有丰富的维生素等营养成分，但是里面没有油脂类成分。想要炒出来的青菜好看，油量就不能太少，否则看起来就会很老，没有水盈盈的翠绿感。做叶子为主的青...
扬州民间小菜

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料萝卜缨(白)：1把;猪肉:50克;剁椒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;生抽：适量;扬州民间小菜的做法萝卜缨切碎，用盐腌...
盐城的特色小吃|介绍四款美味的特色小菜

发表于：2023-12-21

1、伍佑醉螺，又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。2、番茄汤3、大大鲈鱼4、大纵湖大闸蟹...

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