关于制香的科普知识

凉菜红油怎么熬制香|凉菜红油如何熬制香

发表于：2023-11-21

1、用料：菜籽油1500克、辣椒面600克、葱1把、姜10克、芹菜1小把、花椒5克、香叶6片、桂皮2块、八角6个、草果6个、紫草5克、三奈5克、香茅5克、白芝麻300克、料酒5ml、高度白酒5ml。2、...
香如何调制|如何制香

发表于：2023-11-22

1、将树皮或树木经粉碎、研磨后，加入少量的以农作物秸秆为原料粉碎、研磨出来的细粉，再一起加入适量的水搅拌，装入管型模具，经挤压后出来与香一般形状的细条，经剪切、风干后，再适当添加其他...
凉菜红油如何熬制香

发表于：2023-11-21

1、用料：菜籽油1500克、辣椒面600克、葱1把、姜10克、芹菜1小把、花椒5克、香叶6片、桂皮2块、八角6个、草果6个、紫草5克、三奈5克、香茅5克、白芝麻300克、料酒5ml、高度白酒5ml。2、...
凉菜红油怎么熬制香

发表于：2023-11-21

1、用料：菜籽油1500克、辣椒面600克、葱1把、姜10克、芹菜1小把、花椒5克、香叶6片、桂皮2块、八角6个、草果6个、紫草5克、三奈5克、香茅5克、白芝麻300克、料酒5ml、高度白酒5ml。2、...
如何制香

发表于：2023-11-22

1、将树皮或树木经粉碎、研磨后，加入少量的以农作物秸秆为原料粉碎、研磨出来的细粉，再一起加入适量的水搅拌，装入管型模具，经挤压后出来与香一般形状的细条，经剪切、风干后，再适当添加其他...
香囊怎么制作|香囊的制作方法

发表于：2024-01-01

1、准备材料：布、剪刀、针、线、香料、棉花、穗子、珠子。2、准备一块长方形的布。3、把布对折用针线把两边缝起来。4、把缝好的荷包翻面，往里塞满香料和棉花。5、然后把口子缝上，可以用...
香油的熬制

发表于：2018-10-26

1、把葱白切成段，大蒜拍扁，桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁备用。2、将花生油倒入无水的砂锅。3、烧到微热后把干料全倒进去，用小火熬制，熬的过程中要翻动几次。4、熬20分钟左右，把大...
如何调制香水|怎么调制香水

发表于：2023-11-22

1、材料准备：喜欢的花朵与香草、捣药罐、干净的容器、滤网、喷瓶、精油。2、首先采集或购买你喜欢的花朵与香草。可以考虑目前最受欢迎的薰衣草、玫瑰、茉莉、迷失香、薄荷、鸢尾花等等...
五香香肠制作方法

发表于：2023-07-22

1、猪肉750g，肠衣1根，香肠调料10g，蒜2瓣，盐30g，味素少许，玉米淀粉50g，白酒少许，老抽少许。2、肠衣买来洗掉表面盐分，仔细冲洗，洗干净后用冷水加少许白酒泡到碗里待用。3、肉切成小块放入绞肉机绞...
香如何调制

发表于：2023-11-22

1、将树皮或树木经粉碎、研磨后，加入少量的以农作物秸秆为原料粉碎、研磨出来的细粉，再一起加入适量的水搅拌，装入管型模具，经挤压后出来与香一般形状的细条，经剪切、风干后，再适当添加其他...
香辣香菇的制作方法

发表于：2023-07-02

1、提前撕好晒干的香菇丝，用香菇的根部最好。2、配料：花椒粉，辣椒粉，五香粉，豆豉，洋葱切丁，花生切碎，白芝麻，耗油，白糖，盐和鸡精。3、豆豉干煸，炒出香味，花生油烧热。4、把切好的肉丁放入油锅，炸干。...
自制香肠方法|自制香肠方法介绍

发表于：2023-12-03

1、材料：猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。2、肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。3、...
制作香肠步骤|香肠制作方法

发表于：2023-12-20

1、将切好的肉块放入盆里，放入盐、味精、白糖、酱油、白酒、十三香，用手将肉块与辅料抓拌均匀。肠皮一头系起来，矿泉水瓶做漏斗，装肉套在肠皮上，将肉块用筷子推到肠皮里。2、用手一点一点的...
香菜怎样腌制|香菜腌制方法

发表于：2023-06-21

1、准备材料：香菜2斤、辣椒2斤、味精1两、香其酱4袋、盐4两、大蒜4两、醋2两、白糖4两。2、把香菜和辣椒洗干净，辣椒可以选择辣的和不辣的两掺和，这样好吃。3、将辣椒切丝，香菜切1CM左右的...
自制香辣酱

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红尖椒：适量;鸡肉：适量;花生:适量;食盐：少许;五香粉：适量;自制香辣酱的做法花生米放开水中泡5分钟，去皮，用厨房纸巾擦净...
香氛怎么自制|香氛如何自制

发表于：2023-11-09

1、材料准备：香皂，玫瑰花，精油，勺子，剪刀，小碗，盒具，玻璃杯，加热机。2、使用剪刀将香皂剪碎，放入小碗中。3、将玫瑰花剪碎放入小碗中。4、使用勺子将香皂沫和玫瑰花沫搅拌均匀。5、将碗中的材料...
香油怎么熬制|熬制香油的方法

发表于：2023-11-21

1、先将榨油机接通电源，打开开关，预热榨油机，然后将熟芝麻倒入榨油机内，再按下启动按钮。按住“开始”按钮，榨油机就开始工作，在榨油机榨油的同时产生残渣。2、当榨油机开始榨油时，要及时清理...
如何制作香包|香包制作方法

发表于：2023-09-22

1、准备材料：布、剪刀、针、线、香料、棉花、穗子、珠子。2、准备一块长方形的布。3、把布对折用针线把两边缝起来。4、把缝好的荷包翻面，往里塞满香料和棉花。5、然后把口子缝上，可以用...
自制香肠灌制方法|手工香肠灌制方法

发表于：2023-06-27

1、猪小肠买来后，用温水清洗一下，肠子的外面有些白色的肥肉、粘膜，撕掉。2、把肠子对着水龙头冲一下，一边冲一边把剩下的肠子往里面塞。3、接着用盐使劲的搓，洗去粘液，重复三次以上，每次洗放...
自制香肠

发表于：2019-11-10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腿肉：5斤;白糖：60-75克;食盐：60-75克;白酒：50克;十三香：15-20克;自制香肠的做法肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将...
做香包的香料怎么制作|做香包的香料制作方法

发表于：2023-05-16

1、因应不同的香料原料、不同的用途就会有各种制香方式。2、修制:去除杂质、水分或不堪使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之类香草，必须拣去枝梗杂草。3、整理成大小统一的枝叶，曝晾干燥，揉...
怎样自制香肠|自制香肠的做法

发表于：2023-05-29

1、用料：猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞）。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁...
怎么腌制香菜|腌制香菜的方法

发表于：2023-09-22

1、香菜10棵、青辣椒1个、胡萝卜半个、盐1小勺、芝麻香油适量、醋一汤勺、蒜瓣1个瓣。2、方法：把香菜10棵摘干净，青辣椒一个放入盆中清洗。3、把香菜切1厘米左右的段，放入碗中。胡萝卜洗...
香油怎么熬制更香

发表于：2018-11-01

1、把葱白切成段，大蒜拍扁，桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁备用。2、将花生油倒入无水的砂锅。3、烧到微热后把干料全倒进去，用小火熬制，熬的过程中要翻动几次。4、熬20分钟左右，把大...
怎么腌制香葱|香葱腌制的方法

发表于：2023-09-22

1、先把小葱去根，去除最外面那一层的葱叶（也就是最靠近根部的那一层葱叶不要），洗净后，抹适量盐，腌制一下（小葱软了就行了），主要是抹葱白部分，葱绿部分有一点儿就行。2、趁着腌制小葱的时间，把糯米...