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简单美味开洋冬瓜

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:6.46K
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

简单美味开洋冬瓜

材料

虾米:30克;冬瓜:500克; 姜:适量;葱:适量;食盐:适量;香油:少许;

简单美味开洋冬瓜的做法

冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟

简单美味开洋冬瓜 第2张

热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色

加入加入冬瓜片,翻炒均匀

简单美味开洋冬瓜 第3张

加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了

出锅时淋麻油,盐调味

简单美味开洋冬瓜 第4张

简单美味开洋冬瓜 第5张