爲什麼西瓜有點酸

1、根據實際情況而定。 西瓜發酸主要有以下兩個原因導致的，一般要是沒有成熟導致的發酸，那麼這時候還是可以進行食用的，並不會對人體的健康造成傷害。

2、但要是西瓜發酸是因爲變質導致的，那麼這時候的西瓜很有可能已經發生了變質，食用之後容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生，對人體健康造成威脅，是不建議吃的。