螃蟹死了就不能吃了嗎|死了多久的螃蟹不能吃

1、螃蟹死了就不能吃。

2、螃蟹具有超強的免疫能力，及時螃蟹平常吃的食物細菌和病毒非常多，但都被螃蟹超強的免疫力所壓制住了，螃蟹死後，甚至瀕臨死亡的時候，螃蟹中的細菌、病毒就會開始大量繁殖，並滋生出一些生物毒素，食用後容易食物中毒。

3、所以，螃蟹死了就不能吃了，哪怕是一小會兒都不行。