富含b6的食物和水果

1、富含維生素b6的食物有馬鈴薯、螃蟹、扁豆、菠菜、韭菜、西藍花、捲心菜、芝麻、雞肉、魚肉、金槍魚、牛排、花生、牛肉、牛腎、雞內臟、牛肝、葵花子、板栗、核桃等，而水果主要有香蕉、橘子、葡萄、梨、獼猴桃和西紅柿等。

2、維生素B6又叫做吡哆素，是一種水溶性維生素，易溶於水和乙醇，且不耐高溫。在1936年的時候，這種維生素正式被命名爲“維生素B6”。

3、維生素B6是人體所需的必備營養成分。如果缺乏維生素B6的話，會出現的症狀主要有食慾不振、食物利用率低、失重、嘔吐、下痢等。情況嚴重的還會出現粉刺、貧血、關節炎、小孩痙攣、憂鬱、頭痛、脫髮、衰弱等。但是不宜大劑量補充維生素B6，對身體也是有害的。

4、補充維生素B6的好處主要有治療貧血、預防口腔潰瘍、增強免疫力、平喘，還能治療維生素C引起的草酸鹽結石。一般來說，維生素B6在大多數食物中都有，如肝臟、穀粒、肉、魚、蛋、豆類及花生等。