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營養成分表中的“能量”如何計算

欄目: 養生小知識 / 發佈於: / 人氣:5.87K

很多食品都有營養成分表，那麼其中的能量是怎麼算的呢？

方法

能量來自於能供給人體能量的物質，主要有蛋白質產能+脂肪產能+碳水化合物產能

營養成分表中的“能量”如何計算

其中蛋白質產能計算方法爲蛋白質質量*17

營養成分表中的“能量”如何計算第2張

脂肪產能爲脂肪質量*37

營養成分表中的“能量”如何計算第3張

碳水化合物產能爲碳水化合物*17

營養成分表中的“能量”如何計算第4張

Tags：計算表中

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