牛肉相剋的食物

1、紅糖，牛肉和紅糖同食會引起腹脹腹瀉。

2、田螺，牛肉和田螺相剋，兩者同食會引起腹脹、中毒現象。

3、韭菜，牛肉和韭菜都屬於溫性食物，都具有暖胃補氣的作用，兩者同食，會使肝火旺盛，出現上火現象。

4、栗子，栗子中含有的維生素會與牛肉中的微量元素髮生反應，產生一種沉澱物質，不利於消化。