吃巴達木對身體的好處和壞處介紹

1、吃巴達木的好處：

（1）保護肌膚：巴達木是含維生素E最多的全營養食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴達木(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當於人體每日所需的一半)，而維生素E可以有效對抗自由基，起到保溼護膚和減緩衰老的作用。

（2）有益心臟健康：巴達木中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用巴達木，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發作的潛在威脅。

（3）幫助腸道健康：巴達木具有益生元特性，可以透過增加腸道內的有益菌，改善腸道健康，促進排便。

（4）控制體重：首先，食用巴達木會讓人產生明顯的飽腹感，從而幫助控制對於其它高熱食品的攝入;其次，巴達木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。

（5）維持血糖水平：研究發現，相比於早餐中不加巴達木來說，早餐中食用巴達木的人們在早餐及午餐後會有更強的飽腹感，並且有效控制血糖濃度。這項研究結果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行爲不當的習慣，降低病情加劇的風險。

2、吃巴達木的壞處：

（1）引起上火：巴達木是熱性乾果，含有大量的能量和脂肪，食用過多是容易導致出現上火症狀的，特別是那些溼熱體質和容易便祕體質的人羣，吃巴達木這樣的乾果是最容易上火的。

（2）導致發胖：儘管適量的吃巴達木可以起到幫助控制體重的作用，但是100克巴達木中就含有600大卡的熱量，並且碳水化合物、蛋白質、脂肪等含量都是很高的，食用過多是會導致發胖的。

（3）出現過敏反應：像巴達木這樣的堅果，可能會含有一些特殊蛋白，體質敏感的人可能在食用巴達木後會出現過敏反應，產生面板瘙癢、咽喉水腫等症狀。

3、適量的吃巴達木雖然對身體的好處很多，但是過量的吃卻是會給身體帶來不適和危害的。