能不能喝隔夜的銀耳湯

1、銀耳湯是不可以隔夜再來喝的。

2、因爲隔夜湯它裏邊會使細菌開始生長繁殖，在有細菌分解的作用下銀耳湯當中的硝酸鹽就會變爲亞硝酸鹽產生有毒害的物質，而且隔夜的銀耳湯營養價值也會降低。所以在食用銀耳湯的時候儘量的要一次性喝完。