五紅湯，其實是一道比較有名的食療方，主要是指用紅豆、紅棗、紅糖、枸杞和紅皮花生五種食材一起熬製的湯品，平時適宜餐前服用，更利於消化、吸收。
五紅湯選用的都是較滋補的食材，不宜一次性進食過多。長時間放置也容易變質，滋生細菌，影響五紅湯的功效。隔夜的五紅湯還可能產生一定量的亞硝酸鹽，因此，不建議過夜喝，最好是現做現喝。
製作五紅湯的方法:預先準備紅糖20克、紅豆20克、枸杞10克、紅棗6個、紅皮花生20克；清水1300毫升；將紅豆用清水泡一夜；洗淨食材，並將所有食材放入砂鍋中；最後放入紅糖，大火煮開小火再煮一個小時即可。
以上就是五紅湯的分享了,現在你知道了嗎?
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