楤木的功效與作用

1、功效：祛風除溼，利尿消腫，活血止痛。用於肝炎，淋巴結腫大，腎炎水腫，糖尿病，白帶，胃痛，風溼關節痛，腰腿痛，跌打損傷。

2、食用：楤木春季萌發的幼莖嫩芽爲主要食用部分，它野味濃郁，味道香甜醇厚，是中國傳統的食藥兩用山野菜，被譽爲“山野菜之王”，深受消費者的青睞，是出口創匯的主要野菜之一。楤木的嫩芽中含有豐富的多種維生素和礦物質等營養成分，其中氨基酸的含量較高。