吃了死的花甲會怎麼樣|花甲死了還能吃嗎

1、花甲死了就不要吃了。花甲死後會快速滋生細菌，中含有的豐富蛋白質在細菌作用下會產生組胺，組胺導致腸道壁通透性改變，免疫系統受到刺激而失常，食用後會影響身體健康，甚至引起食物中毒。

2、死亡的花甲上細菌滋生，會產生組胺等代謝物質，食用過多還會導致噁心嘔吐，頭暈，四肢無力等食物中毒的現象出現。