火麻仁的烹飪方法

1、可以做火麻仁米粥。

2、主料：大米100克，火麻仁5克。調料：蜂蜜少許。

3、將火麻仁去除雜質、洗淨，放入鍋中，加入適量清水，煎煮成藥汁；大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時，撈出瀝乾備用。

4、做鍋點火，加入適量清水和藥汁攪拌均勻，先下入大米，旺火煮沸後撇去浮沫，再改用小火煮至粥將成，然後加入蜂蜜調好口味，略煮片刻即成。