蟹味菇的功效有哪些

蟹味菇的功效有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。

1、潤腸通便、幫助消化：蟹黃菇富含膳食纖維，能幫助腸道吸收水分，促進大腸蠕動，具有良好的滋潤排糞功能，同時排毒，降低血清膽固醇。

2、有利於寶寶生長髮育：蟹黃菇富含維生素D，可以幫助寶寶補充鈣，強身健體，促進寶寶發育。

3、增加人體免疫力：從蟹黃菇實體中提取的物質含有多種生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤和腺苷可增強免疫力。

4、延緩衰老、美容護膚：蟹黃菇的生物活性物質也能促進抗體氧化成分的形成，起到抗衰老、美容護膚的作用。

雙菇薈萃

食材準備

白玉菇、蟹味菇、刀豆、胡蘿蔔、蔥、姜、小紅尖椒、生抽、鹽、白糖、雞精、香油適量

雙菇薈萃製作步驟

1、將蟹香菇和白玉菇的根去掉，洗淨。把青豆洗淨，切成段。把胡蘿蔔切成細條。

2、將蟹黃蘑菇、白玉菇、青豆和胡蘿蔔加熱至熟。

3、然後用清水將蟹黃蘑菇、白玉菇、豆類和胡蘿蔔洗淨，瀝乾水分。

4、在醬油中加入薑片、蔥、小紅椒、一些水和雞精製成醬汁。

5、加入蘑菇、豆類和胡蘿蔔浸泡30分鐘以上。

6、最後，去掉多餘的湯，拿出容器，在上面倒上芝麻油。

蟹味菇的做法、鮮蝦米粉

食材準備

鮮蝦100克、米粉300克、西蘭花、雞蛋、蟹味菇、食用油、鹽、美極鮮醬油、料酒、胡椒粉、蔥薑絲適量

鮮蝦米粉製作步驟

1、將蝦線從蝦排中取出，在鍋中煮沸水，然後取出。

2、在鍋裏放一點雞蛋，然後慢慢煎雞蛋。慢煎大約十分鐘後，它就會從盛食中出來。

3、在鍋裏煮開水，將花椰菜燙一下，取出。

4、用冷油加熱鍋，將蔥絲和薑絲炒香，然後加入蝦，炒至變色，加入明治鮮、鹽、料酒和胡椒，炒勻，加入雞湯煮沸。

5、加入蟹黃蘑菇，煮沸湯，然後將湯倒入盛有米粉的碗中。將煮熟的蝦、蟹黃蘑菇、花椰菜和荷包蛋放在米粉上瀝乾。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。