蔥和韭菜適合一起食用嗎

1、蔥和韭菜可以同時吃，但建議少量一起吃。

2、蔥是常見的一種蔬菜，雖然不能夠發揮同等於各類藥物的作用，但是其內部也有較爲豐富的營養物質，能夠補充人體所需，蔥當中包含了蛋白質、碳水化合物以及少量的維生素和礦物質，適量食用對人體有益處。另外韭菜同樣是優質食物，富含豐富的纖維素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素等，適當食用對人體也是有益。這兩種食物的食物成分並不會發生化學反應，所以是可以一起吃的。

3、但是兩種食物都比較辛辣，如果放在一起吃，可能會對胃腸道造成比較大的刺激，出現胃腸功能紊亂，表現爲腹痛、腹脹、噁心等症狀，建議少量食用。