不能和大蝦一起吃的食物|大蝦和什麼不能一起吃

1、不要與一些含有鞣酸高的水果在一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等這些水果。

2、這些水果含有鞣酸比較高，不僅會降低蝦的蛋白質的質量的營養價值，而且鞣酸和蝦內的鈣離子結合，形成不溶性的結合性物質，刺激胃腸道引起人體的不適，嚴重者可以出現噁心、嘔吐、頭暈、腹瀉等，海鮮與這些水果如果需要同吃，至少要相隔兩個小時以後再食用。