土豆和牛奶能夠一起吃嗎|土豆和牛奶能否一起吃

1、可以的，牛奶土豆泥是一款由牛奶和土豆製作而成的一道小吃，軟爛粘糯，奶香味濃。

2、所需食材：中等大小的土豆1個，牛奶半杯。

3、特點：軟爛粘糯，奶香味濃。功效：牛奶每100克含鈣110毫克，含磷73毫克；土豆每100克含鈣10毫克，含磷65毫克。此品是嬰兒補鈣和磷的佳品。此外，牛奶、土豆還含有大量蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素。牛奶還含有維生素D，有利於鈣的吸取，對小兒生長髮育有益。

4、對於中老年人來說，牛奶還有一大好處，就是，與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低。