炒大米泡水喝的功效

1、炒大米泡水喝對人體的胃腸功能有很大幫助，尤其是對有慢性腹瀉人羣，有緩解、抑制腹瀉的功效。大米在炒制過程當中，把大米炒成黃褐色，澱粉發生變化，生成更多的糊精，並且形成小的碳顆粒。

2、用這種大米進行泡水、煮粥喝，對於胃腸道，尤其是小腸的水分具有收斂作用。

3、炒大米不僅是口感上比較好，治療功效也是比較突出，既可以泡水喝，也可以煮成粥喝。

4、在喝水的同時還可以把米一起吃掉，這對人體的消化系統有很好的幫助。