1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。
4、海帶不能長時間浸泡。