芹菜的熱量是多少

1、芹菜，也稱爲旱芹、藥芹、香芹，每食用100克芹菜的可食用部分，含有熱量爲13大卡，含有碳水化合物3.1克，還含有一部分的脂肪，大約0.2克，蛋白質0.4克，纖維素1.0克。芹菜中還含有胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵，鈉等。

2、常吃芹菜可以清熱解毒，利尿消腫，芹菜屬於高纖維食物，有助於吸收水分，增加腸內容物，促進胃腸蠕動，有助於緩解便祕。