黑桑葚的功效與作用及食用禁忌有哪些|黑桑葚的功效與作用及食用禁忌

1、黑桑葚的功效與作用：黑桑葚具有促近消化，降血脂的功效，因爲黑桑葚當中含有豐富的脂肪酸、鞣酸、蘋果酸等酸性物質，這些物質可以讓人體攝入的脂肪、澱粉等物質更快被消化吸收，加速分解，加快腸胃蠕動的速度，從而達到健脾胃、促消化的效果。從而可有效防治高脂血症、動脈硬化、心肌梗死等心血管疾病。

2、黑桑葚的食用禁忌：不宜大量食用黑桑葚，黑桑葚含有溶血性過敏物質及透明質酸，會比較容易引起溶血性腸炎等疾病。