電燉鍋水不沸騰是否能吃

1、電燉鍋內的水不沸騰也可以飲用，因爲內的水在達到可以消毒殺菌的100度之後不會沸騰，所以沒有它裏面沒有沸騰的水也很乾淨。

2、而電燉鍋在烹飪食品時內部的水是達到了100度可以飲用的，它不會沸騰的原因主要是電燉鍋內的氣壓不一樣了。水在正常的氣壓也就是一個大氣壓下，沸點在100度，但電燉鍋內的氣壓是會高於一個大氣壓的，水的沸點也就因此升高了。