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1、可有助於排除身體毒素，或是改善女性小腹虛冷、宮寒的現象，有助於氣血流通，緩解神經衰弱、精神疲倦的症狀，明顯改善肩頸痠痛、體虛、怕冷、胃寒、手腳冰冷、四肢麻木、頭痛頭暈等症狀。

2、生薑具有防氧化和抗衰老功能。造成人體衰老而影響壽命的因素相當多，其中之一是人體細胞內的自由基可與分子氧形成過氧基，破壞細胞，從而引起細胞衰老。