貢菊花和胎菊花的區別

1、產地區別

黃山貢菊花又被稱之爲貢菊、徽菊，是黃山的傳統名產。

胎菊又叫甘菊、小白菊，是杭白菊上品的一種，主要產自浙(桐鄉)、鄂東、桂、閩、滇。

2、原料區別

貢菊花主要是以花瓣爲主、不易脫落，顏色有黃色或黃綠色，當經過氧化後可變成綠色。

胎菊是未盛開的杭白菊採摘後經乾燥製成的，又稱之爲蕾菊，特級花就是選用頭採花蕾初開的嫩芽精心製成，珍貴稀少。

3、口感區別

貢菊花品味甘爽、口感滑膩、可清肺火、有極好藥用功能，還可做觀賞菊花。

胎菊香氣濃郁、口感清甜、可清肝火。