蛋糕拉絲了還能吃嗎|蛋糕拉絲了還可以吃嗎

1、蛋糕拉絲了就不能再吃了，蛋糕拉絲是一種變質發黴現象，拉絲後不能食用。蛋糕等糕點貯藏不當或超過儲存期，很容易變質。

2、糕點是一種營養豐富的食品，是微生物的良好培養基，極易變質污染而發生黴變現象，特別是含水分較多的糕點，在高溫下更易發黴。