鹿筋吃法介紹

1、泡酒。把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段時間後飲用。可祛溼活血。

2、煎湯。像常規的大補食材一樣，把備好的鹿筋用水煎成湯，直接飲用。

3、紅燒鹿筋。用鹿筋、冬筍、香菇等烹飪一盤紅燒鹿筋。營養又美味。

4、煮食燉湯。用鹿筋、雞腳、火腿、香菇等食材燉一碗香濃的湯，強身健骨，補氣養血。

5、燴菜。用鹿筋、松茸、菜心、酸菜、濃湯等燴菜，美味可口，營養價值高。