食用紅薯的注意事情

1、紅薯又稱爲蕃薯、地瓜，食用紅薯有很多的好處。但是，也需要注意一些事項，才能夠起到養生保健的作用。

2、不要食用涼紅薯。紅薯放涼了，味道好像更佳，但是堅決不要吃涼紅薯，因爲這很容易導致胃部不適。尤其是有胃部疾病的人更不能食用涼紅薯。

3、一次食用紅薯不要過量。紅薯雖然好吃，但是也要適量食用。因爲如果一次吃的過多，很容易造成腹脹、胃痛或者反酸等不適症狀。

4、紅薯放爛了或者發芽不要食用。紅薯放爛了或者發芽後食用，很容易造成食物中毒。對於黴爛變質的食物，千萬不要食用。如果不想浪費，購物時可以適當採購並儘快食用。

5、容易積食的人不要食用。平時腸胃消化不好的人，請儘量不要食用過多的紅薯，因爲紅薯過量食用不易消化。

6、請儘量少食用紅薯加工成的粉條。紅薯在加工的粉條過程中會加入明礬，食用過多的粉條對身體會造成危害。