1、紅豆牛奶的食用方式:泡食。將紅豆煮至軟爛,盛出後放在碗裏面,加入適量的牛奶,充分攪拌,牛奶的分量要多於紅豆,要能夠完全沒過紅豆,將紅豆加牛奶放在冰箱裏面冷藏後風味更佳。
2、注意事項:蛋白質過敏人羣不宜食用,其他一般人羣均適宜,無特殊同食禁忌。