艾草能不能吃呢

1、艾草是可以吃的。

2、艾草味苦、性溫，沒有毒性，具有溫經止血、散寒除溼、安胎的作用，可用於治療宮寒痛經、月經淋漓不盡或者是經量過多且持續時間較長、外感風寒溼邪所致的關節沉重疼痛、活動不利、胎動不安等。

3、可以取適量艾葉泡水喝後直接嚼服，但是其味道較苦所以多與白糖、糯米等做成湯水或者是餅類食用，口味比較容易接受。但是不是所有的人羣都適合吃艾草的，對於體內實熱或者是虛火上炎者、發燒者、艾葉性溫，更傷津液所以是禁服的。吃艾葉也要注意量，每天不宜超過30g，否則會引起胃腸道不適感。