關於筒篙菜的功效與禁忌|筒篙菜的功效禁忌

1、功效作用

（1）消食開胃：茼蒿菜中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣、消食開胃、增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。

（2）清血養心：茼蒿菜內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘、平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。

（3）利小便：茼蒿菜中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。且茼蒿含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。

2、筒篙菜的禁忌：

（1）因茼蒿辛香滑利，胃虛腹瀉者不宜多食。

（2）大便溏薄之人忌食用茼蒿。

（3）陰虛發熱者不宜食用茼蒿。