剛挖出來的人蔘爲什麼會跑

入山找參的人都會帶上紅繩，找到參就用繩拴住，到一定數量了再一次挖起。這樣的參不會因爲太早挖出，並帶在山中攀爬行走而損壞。同時，被拴了紅繩的參說明是有主的，不能再碰，碰了會被山神懲罰，這是山裏的規矩。還有個說法是，找到幼參拴以紅繩，就是認下了這棵參，別人不能挖的，等過幾年，參長大了，參主就可以去採挖。這種方法傳到現在就變味成看到人蔘要用紅繩拴住，不然會長腿跑掉。

人蔘（Panax ginseng C. A. Mey）爲多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松爲主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱爲黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。