春季養肝的最佳方法

方法

冬季人體新陳代謝變慢,陽氣下降,春暖花開之時,正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動,舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。此外，在適當鍛鍊的同時，還要注意保暖，保持好心情，不宜動怒。

蛋白質能修復肝臟，雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。蛋白質的功能:這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

天肝氣旺盛,相對影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡爲主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補充冬季的攝取不足。春天不需要特別進補,因爲氣溫上升,溫補藥反而會加重身體內熱。